Rita Tarantino Email & Phone Number

Nei laboratori del CQC Lucense mi occupo di eseguire analisi chimiche e fisico-meccaniche per valutare le performance di diverse tipologie di carta, sia in sede che in esterno presso aziende del territorio. Eseguo analisi chimiche per valutare le alterazioni dovute al contatto alimentare con packaging in carta (presenza metalli pesanti, contaminanti, trasferimento di imbiancanti…). Mi occupo anche di test microbiologici: preparazione di Agar, conta batterica e test di presenza contaminanti antimicrobici.Partecipo a progetti R&D mediante applicazioni di coating di recente sviluppo,con apposito strumento Coating-Unit, su carte adibite al contatto alimentare per migliorarne le prestazioni.Ho avuto la possibilità di pubblicare Abstract, di partecipare a Pubblicazioni per un progetto Europeo su coating bio-based e di partecipare come Relatore a diversi Congressi.Mi occupo anche di prove di permeabilità ad O2 e Vapore d’acqua.Le prove che eseguo sono accreditate Accredia e partecipo ad Audit sia interni che ispettivi.