Soy Roberto Bruna, Nutricionista con más de dos años de experiencia en el sector de la alimentación y servicios colectivos. Mi último trabajo fue como administrador de contrato de alimentación, donde gestioné proyectos y equipos para ofrecer soluciones de calidad a clientes del sector minero. Antes de eso, fui supervisor de casino de alimentación en Aramark Chile y HENDAYA, donde coordiné las operaciones de los casinos y supervisé el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. Tengo habilidades en planificación, logística, negociación, liderazgo y atención al cliente. Mi objetivo es seguir desarrollando mi carrera en el campo de alimentación colectiva, aportando valor y satisfacción a los clientes y colaboradores.