Encargado de la operación del negocio, eficiencias, servicio al cliente, AABB, control presupuestario, entre Otros.

Gestionar y coordinar la operación del restaurante, bar, room service y eventos del la unidad hotelera en Holiday Inn Aereopuerto. Un hotel con 220 habitaciones y capacidad para 400 pasajeros con servicio de desayuno incluido. Además responsable de las dotaciones y la administración de recursos humanos, insumos y materiales.

Encargado de la Gestión del Hotel. Ventas, control de : costo, dotaciones, contrataciones, gestión de ahorro..

Responsable de garantizar el servicio y la rentabilidad de Hotel Gran Pacifico.

gerente encargado de garantizar servicio de calidad y control de costos de alimentos y de recursos humanos. Coordinación de eventos y mantenimiento planificado de la empresa.

Liderando un equipo de 50 Colaboradores, responsable de la gestión y el servicio de AABB. Análisis de oportunidades de mejora y eficiencias operacionales. Control del costos y de la gestión operacional.

Control y Gestion en las operaciones de un Complejo Termal emplazado en el Parque Nacional de Puyehue. Region de Los Lagos.

Encargado de un staff de 82 empleados,Administracion de una unidad de hotel y 25 cabañas emplazados en 16 hectàreas de parque. Coordinacion de subcontratos, mantención de empresas, atención a clientes, control de costos e inventarios, marketing local, horarios del personal, pedidos, análisis estadísticos, presupuestos, control de subcontratos, venta y coordinación de eventos

Encargado de la supervisor de 5 restaurantes y 6 bares, coordinación y logística de pedidos, funcionamiento de los servicios de alimentación. A&B.