Liderança e desenvolvimento da equipe de envase barril, garrafa Pet e garrafa vidro.Apontamento de produção.Apontamento de perdas.BPFs e 5s nas áreas.Controle dos resíduos para descartes.

- Responsável pela coordenação e orientação dos colaboradores nos temas de qualidade e 5s;- Responsável pela implementação das rotinas de qualidade na área de logística;- Gestão dos indicadores de Qualidade na área de logística;- Gestão das Boas Práticas de Fabricação;- Gestão dos Alergênicos na área de armazenamento de matérias primas;- Suporte nas rotinas de tratamentos de não conformidades e planos de ações;- Responsável pelo tratamento das reclamações de clientes e Consumidores;- Responsável pelo acompanhamento das auditorias externas relacionadas Segurança de Alimentos e Qualidade;- Acompanhamento de visitas de órgãos de fiscalizações;- Elaboração e Aplicação de treinamentos para operação e terceiros;- Reunião com alta direção para apresentação de resultados da Qualidade e Sistema de Segurança de Alimentos;- Acompanhamentos de teste e ensaios com cargas com foco em perdas, qualidade no transporte de produtos;- Treinamentos em Revendas, Centro de Distribuições e Pontos de Vendas sobre assuntos de Qualidade e Segurança Alimentos;- Gestão e acompanhamento de soluções de manutenções prediais;- Realização de auditorias internas cruzadas com foco nos programas de pré requisito;- Acompanhamento de coletas externas para programas internos de Qualidade e Segurança de Alimentos.

- Gestão dos indicadores de Qualidade;- Acompanhamento das auditorias de certificações, corporativas e clientes;- Responsável pela realização das auditorias internas de Boas Práticas de Fabricação na planta;- Gestão das Sistemáticas de Boas Práticas de Fabricação;- Acompanhamento de coletas externas para programas internos de Qualidade e Segurança de Alimentos.- Acompanhamento das auditorias externas relacionadas Segurança de Alimentos e Qualidade;- Suporte as áreas envolvidas para os assuntos pertinentes a Segurança de Alimentos e as frentes de qualidade;- Treinamentos em Revendas, Centro de Distribuições e Pontos de Vendas sobre assuntos de Qualidade e Segurança Alimentos;- Responsável pelo tratamento direto das reclamações (criticas) de clientes e Consumidores;- Acompanhamento de visitas de órgãos de fiscalizações;- Suporte nas rotinas de tratamentos de não conformidades e planos de ações;

- Responsável pela liderança dos técnicos do laboratório de análises Físico Químicas, sensorial de produto acabado e insumos;- Gestão dos indicadores de Qualidade;- Responsável pelo acompanhamento das auditorias de certificações, corporativas e clientes;- Responsável pela realização das auditorias internas de Boas Práticas de Fabricação da planta;- Responsável pela elaboração e atualização das documentações do Sistema de Segurança de Alimentos;- Gestão das Sistemáticas de Boas Práticas de Fabricação;- Gestão do Sistema de Requisitos legais aplicáveis a Segurança de Alimentos;- Elaboração e Aplicação de treinamentos para operação e terceiros.- Gestão de controle metrológico dos equipamentos da empresa;- Participante da equipe gerencial de sensorial da empresa;- Suporte técnico aos departamentos para os assuntos pertinentes a Segurança de Alimentos.

- Acompanhamento do processo nas aplicações das normas de qualidade;- Responsável realização das análises de liberação das matérias primas e produto acabado;- Responsável em realizar analises físicos químicas liberativas durante o processo de fabricação;- Elaboração de padrões de cores; - Elaboração de procedimentos de qualidade aplicáveis ao processo fabril.

- Gestão do time de produção/Embalagem do Processo de Snacks e Embutidos;- Gestão da equipe de Limpeza Industrial;- Gestão de Pessoas (Recrutamento, Demissões, Gerenciamento de Absenteísmo ao RH);- Elaboração de controles estatísticos de processos produtivos;- Elaboração, treinamento e revisão de Padrões Operacionais;- Melhorias de desempenho e perdas;- Responsável pelas embaladoras verticais Volpack e balanças de precisão Ishidas.- Suporte em auditorias de órgãos de fiscalizações e certificadoras internas e externas (SIF, USDA);

- Operação das Estufas de Cozimento;- Analises Físicos Químicas do produto em processo e acabado;- Acompanhamento de manutenções e limpezas;

- Atuava em todas rotinas de ajudante de produção.