Romain Mathieu Email & Phone Number

Je suis un directeur général passionné et expérimenté, avec plus de 16 ans d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Je dirige actuellement l'Hôtel-Restaurant Best Western Plus Au Cheval Blanc, un établissement de charme et de qualité. Je suis responsable de la gestion opérationnelle, financière, commerciale, et humaine de l'hôtel, ainsi que de la satisfaction et de la fidélisation de la clientèle. Je travaille en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, de service, de réception, et de maintenance, pour assurer un accueil chaleureux, un service irréprochable, et une offre gastronomique variée et savoureuse. Je suis diplômé de l'école de savignac, une référence dans le domaine de l'hospitalité, où j'ai acquis des compétences en management, marketing, communication, et gestion de projet. J'ai également une solide expérience en tant que directeur adjoint et directeur d'hôtels 4 étoiles, où j'ai contribué à augmenter le chiffre d'affaires, le taux d'occupation, et la notoriété des établissements. Je suis passionné par mon métier, et je cherche à offrir une expérience unique et mémorable à mes clients, tout en respectant les valeurs et la culture de l'entreprise. Je suis toujours à l'affût des nouvelles tendances et des opportunités d'amélioration, et je suis prêt à relever de nouveaux défis.

Listed skills include Service Client, Restauration Et Boissons, Restaurant, Tourisme, and 8 others.