Je suis consultante consumer trends & insights• veille permanente de signaux faibles socio-culturels et comportementaux • analyse des tendances en food & beverage, lifestyle et hospitality • restitutions en présentation, newsletter, table ronde, etc. (conseil, publication, conférence, etc.)En parallèle, ma passion est de dénicher des artisans d'exception en F&BL'objectif : faire des tables de puissantes sources de joies et de connexions• agent exclusif de 3 domaines viticoles des Langhe, région située dans le Piémont en Italie • mise en place de précommandes de produits rares plusieurs fois par anEt sinon, j'écris tous les lundis dans une newsletter "Food for thought" pour partager tout ça :)• pour la lire : https://atelierpousse.substack.comPourquoi l'artisanat ? Parce que sont des produits qui portent en eux une expérience enrichissante et qui élèvent n'importe quelle occasion 🙌🏻-• Vous souhaitez acheter du vin ? • Vous êtes un artisan et vous aimeriez me faire découvrir votre travail ?• Vous êtes une entreprise et souhaitez une analyse consumer trends & insights ?📮 Parlons-en en message privé sur LinkedIn !À bientôt 👋🏻Rose