Rossana Nava Calderon Email & Phone Number

Barcelona, Cataluña, España

Gerona, Cataluña, España

Producción, manejo de elaboraciones y productos, servicios completos de comida y cena en diferentes partidas, aprendizaje como jefe de partida de carnes, desarrollo de I+D y creación de platos.

Sant Cugat Del Vallès, Cataluña, España

Desarrollo de las habilidades en cocina, manejo demateria prima, elaboración de platos, manejo de inventarios, producciones y mercaderia. Terminación de platos, emplatado y gestión del pase.

Sant Cugat Del Vallès, Cataluña, España

Experiencia que permitio poner en práctica mi formación,aprender otro tipo de clientela y oferta gastronómica. Gestión de sala, manejo de sistema de facturación y cobro.

Buenos Aires, Gran Buenos Aires, Argentina

Responsable de inversiones en los clientes, creación de actividades para clientes directos y mayoristas. Desarrollo de la plataforma para staff de KA (www.clienteunidos.com), estrategias de comunicación para las marcas.Contribuciones: - Armé y diseñé ayuda ventas de comunicación para el vendedor de fácil manejo, con utilidad para el cliente - Incrementé en 65% el uso de la plataforma para staff, con automatizaciones, comunicaciones y premios atractivos para el usuario - Desarrollé planes para respetar el precio en clientes estratégicos, incrementando el volumen en un 33% - Diseñé actividades para mayoristas, logrando ventas, comunicación de marca y recolección de data

Caracas, Venezuela

Desarrollo de estrategias y actividades para marcas Premium. Liderar y entrenar equipos Contribuciones: - Creé plan de inversión en clientes estratégicos, incrementando 5pp de participación de Mercado. - Fortalecí alianzas con KA, generando incremento de volumen con actividades enfocadas en sus necesidades - Desarrollé plan de entrenamiento para el equipo enfocado en efectividad de la visita

Caracas Venezuela

Creación de campañas comunicaciones, actividades para consumidores y piezas de merchandising para el país Contribuciones: - Desarrollé el proyecto de excelencia en ejecución en comunicación, logrando obtener por 3 años consecutivos el reconocimiento de campañas Efectivas - Recibí 3 Premios de Reconocimiento por Alto Desempeño en 2016: Campaña de Producto, Plan de Migración de Sistema de Ventas, Ejecución de piezas de comunicación en clientes estratégicos - Lideré el plan de migración del sistema de ventas para distribución, logrando el cumplimiento de los estándares y cuidando los estados financieros de la compañía - Gané el Premio de reconocimiento por Alto Desempeño en 2015: por efectividad de la campaña de comunicación para consumidores

Caracas Venezuela

Desarrollar campañas para la marca, actividades y desarrollo de productos para incrementar la participación de mercadoContribuciones: - Responsable del lanzamiento de Lucky Fresh como plan de contingencia, creando un producto innovador y con una campaña comunicacional disruptiva tanto interna como externa - Desarrollé el plan game of thrones, incrementando el volumen y pasando a la competencia, generé el record en Octubre

Caracas Venezuela

Ejecución de estrategias de distribución para mejorar la efectividad de las rutas, seguimiento de los Distribuidores Independientes enfocados en contribuir al volumen Contribuciones: - Reestructuré las rutas, eliminando 9 rutas generando efectividad y eficiencia en las ciudades - Creé los planes de contingencia de distribución para el país ante situaciones de emergencia - Gané el premio de reconocimiento de Alto Desempeño en 2013 por crear el sistema IntegraB para la venta y visualización de las actividades de los Distribuidores Independientes

Caracas Venezuela

Venta de productos Premium en rutas de ventas, creación de actividades de temporada en zonas turísticas. Plan Incremento de prueba en Bares y Discotecas Contribuciones: - Lideré y desarrollé el proyecto de Pre venta, creando 3 rutas de pre venta y 2 de despacho - Reestructuré las rutas de Reps para Caracas organizando la distribución de las visitas de forma efectiva - Desarrollé el plan de actividades nocturnas incrementando el volumen de ventas

Venezuela

Desarrollo de estudios para analisis de acuiferos de agua en diferentes zonas del area central de venezuela, pruebas en campo para verificacion del funcionamiento de bombas de agua, gestion de recomendaciones y sugerencias para el rendimiento y cuidado del mismo

Merida Venezuela

Tgs Direccion De Cocina Y Servicio De Restauracion

Diploma In Business Management, Business Management, Made By Iesa&Bat, Business Management

Local MBA - Thid group implemented in Venezuela

Ingeniero Geologo