Producción ecológica de frutas subtropicales y verduras especiales.Elaboración de mermeladas y conservas ecológicas certificadas.Certificación CAECV

Análisis, diseño y ejecución de proyectos agrícolas con especial énfasis en el cultivo de olivos, vides y granadas.Proyectos de cría y recría bovina pastoril y en feedlot.

Gerenciamiento agrícola del proyecto de producción de granadas y olivos con una superficie de 500 hectáreas en San Juan.• Manejo de plantaciones superintensivas y mecanizadas hasta cosecha.• Cálculo y diseño de programas de fertilización para cada uno de los cultivos.• Manejo directo del personal agrícola propio y contratado• Diseño y control de instalación de galpón de empaque y frigorífico para granadas, melones y cebollas.• Gestión de la calidad• Certificación de norma GlobalGap

: Gerente Agrícola-ganadero en el grupo empresario formado por Rimonim SA, Celestemar SA, Olivares de España SA y Jasak SA, con plantaciones de granadas, empaque y frigorífico para exportación. Olivos intensivos y superintensivos para elaborar aceituna en conserva y obtención de aceite. Producción y empaque de melones, sandías, zapallos y cebollas para exportación. Ganadería de cría extensiva en clima árido.Grupo de empresas que opera en las provincias de Mendoza y San Juan.Plantación de 150 has de granadas, 250 has de olivos y 50 has de cultivos hortícolas.Empaque con capacidad de procesar 4000 kilos por hora de granadas/cebollas/melones y otras frutas propias y de terceros, con selección de calidad y calibración por peso con destino a la UE y Rusia y su correspondiente frigorífico.Habilidades /LogrosConfección y seguimiento de presupuestos anuales para todos los sectores.Elaboración de los programas de trabajo en cada área.Sistematización de los procesos productivos, tanto en el área agrícola como en la industrial.Aumentos de rendimientos en todas las áreas agrícolasCoordinación de los encargados de diferentes áreas y cumplimiento de metasA cargo de 35 trabajadores efectivos y 150 temporarios entre las diferentes áreas.Implementación y certificación de GlobalGap en toda la cadena.

Consultor vitivinícola para la producción de uvas premium con destino a Bodega Los Toneles.Consultor en la producción de aceitunas para aceite en Laur SAResponsable por la producción de plantas de vid, olivo y granada en maceta a partir de estacas o esquejes.Diseño y ejecución del proyecto Las Cortaderas para producción de vid y aceitunas en Gustavo André con una superficie de 400 has

Vineyards, winery and bottling operations.

Vineyard operations more than 800 ha