Investigadora en proyectos de I+D+d orientados al diseño y viabilidad técnica de productos de arcilla orientados a la restauración de ecosistemas acuáticos y bioclimatismo (Proyecto BIOECOREST - Developing Bioclimatic solutions based on clay-technologies to advance EcologicalRestoration) contrato parte de la ayuda PTQ2023-013189 financiado por el MICIU/AEI / 10.13039/501100011033

Fundadora de "Panes con Ciencia", un proyecto de micropanadería artesanal comprometido con la elaboración de panes de masa madre utilizando técnicas de fermentación lenta y harinas de calidad, incluyendo opciones integrales y ecológicas. Orientado a un consumo consciente y saludable, ofrezco variedades de pan rústico y especialidades como panes multicereales, hogazas de espelta, panecillos para niños y ediciones especiales estacionales.Mis funciones abarcan desde la elaboración de las recetas, la gestión de pedidos y la comunicación directa con los clientes, hasta la implementación de iniciativas de responsabilidad social y sostenibilidad, como la reciente campaña de “Panes Solidarios” para recaudar fondos para causas sociales. Además, desarrollo contenido divulgativo sobre los beneficios del pan artesanal y un estilo de alimentación equilibrado.Este proyecto refleja mi pasión por el arte del pan artesanal y mi enfoque en la sostenibilidad y salud alimentaria, creando un impacto positivo en la comunidad local y promoviendo el consumo responsable.

Proyecto "Evolución rápida de microorganismos fotosintéticos modelo: aproximaciones de evolución experimental y genómica al efecto del calentamiento global (EXPEVOGEN-CG)" (PID2020-118045 GB-I00, Ministerio de Ciencia e Innovación).

Project MARFOR . BiodivERsA (Functional variability and dynamics of responses of marine forests to global change) - Variabilidad funcional y dinámica de las respuestas al cambio climático de bosques marinos (PCIN-2016-090)

Realización de tareas dentro de un proyecto de tesis doctoral adscrita a un proyecto de investigación de la UMA y de interés estratégico para el Campus de Excelencia Internacional del Mar (CEIMAR)

• Participación y preparación de campañas de muestreo en sistemas acuáticos.• Procesamiento estadístico de datos y redacción de artículos científicos.• Técnicas de muestreo y medida de variables fisicoquímicas en sistemas acuáticos. Botella hidrográfica. Multisonda YSI 556 para medida de profundidad, Oxígeno, pH , Salinidad y Temperatura.• Procesado y análisis químico de muestras de aguas costeras. Experiencia en el manejo y mantenimiento del Autoanalizador de nutrientes de flujo segmentado QuAAtro AACC (Seal Analytical). • Ténicas espectrofotométricas para la determinación de la composición interna de macroalgas.• Métodos de estimación de la producción primaria. Sistema portátil de medición de fotosíntesis LI-6400 XT (IRGA). Sistema de cámaras de oxígeno tipo Clark Oxygraph System DW1/AD (Hansatech Instruments). Sistema de Optodes (Oxy-4 mini). Fluorímetros de Pulso de Amplitud Modulada (Diving-PAM, PAM-2000, Mini-PAM).• Métodos cromatográficos para la determinación de azúcares (osmolitos) en macroalgas (HPLC).• Técnicas de microscopía óptica y obtención de fotografías con cámara Nikon DigitalSight DS-5Mc refrigerada y el software Niss-Elements.