- Management des équipes
- recrutement
- relations fournisseurs et facturations
- gestion rh globale (EVP, partenariats emplois, gestion des carrières…)

•Accueil VIP- Guest relation (Hôtel Partenaire Officiel du festival du film Américain de Deauville),
•Mise à jour, gestion des cardex clients,
•Contrôles (chambres, Lobby, communs) selon les standards et procédures Barrière et LHW,
•Réponses, suivis des doléances clients,
•Coordonner les services et les managers (animation des matinales, réunions etc.),
•Duty de garde, garant de la sécurité de l’établissement et des clients.
•Aide auprès des services au besoin (Etages, Restauration, Communication, Marketing).

Current management of the Cheval Blanc Saint-Tropez and White 1921 Saint-Tropez office:

- Recruitment, (announcements on Job-boards, responses to candidates, interviews etc.),
- Preparation of employment contracts and letters for the end of contracts (approx. 150),
- Updating of personnel files,
- Great autonomy in the tasks entrusted,
- Management of holidays, service schedules,
- Support for the development of payroll,
- Organization of internal events and support to the "Marketing & Events" service,
- Reflection on HR and generalist projects for the next season + headquarters reporting.
- HR communication

Management of the White 1921 **** and Restaurant Dior Des Lices St-Tropez Maisons:

- Receipt of applications, sorting, selection, preparation of hiring promises,
- Complete monitoring of HR and Managerial interactions between the Maisons
- Participation in recruitment days and entertainment fairs.
- Job interviews.

Préfectures de Région Grand-Est
Attaché de Monsieur le Sous-préfet et Monsieur le chef de Cabinet stagiaire

Agglomération Vésulienne:
Gestion des carrières :
- Traitement et analyse des dossiers personnels des agents; compléter informatiquement les carrières via Sedit Marianne de Berger-Levrault (env. 500 dossiers),
- Réaliser les cohortes annuelles via la CNRACL ( Caisse Nationale des Retraites des Agents des Collectivités Locales ) et les centres de gestion.

Recrutement :
- Traitement des candidatures (Pré-sélection des candidats, entretiens téléphoniques, reporting,
décision finale avec l'équipe),
- Entretiens de recrutement (convocations, gestion des plannings, création et gestion des dossiers des
candidats),
- Réponses aux candidats (courriers, courriels).
- Veilles de profils et sourcing sur réseaux sociaux

Divers:
- Collecter et extraire des données afin de réaliser des diagnostics de performance,
- Gestion des congés,
- Processus complet de création et gestion d’habilités professionnelles et de fiches de poste à destination de nos agents.

- Analyser l’activité, le fonctionnement et la performance de l’entreprise,
- Définir, formaliser les procédures et les méthodes de travail,
- Travailler sur un axe d’amélioration continue,
- Négocier les coûts d’achat, optimiser les budgets, maîtriser les coûts et les stocks,
- Coordonner les équipes,
- Mettre en œuvre les pratiques liées à l’hygiène et à la sécurité alimentaire,
- Créer des projets d’amélioration de la fonction commerciale : Création d'un îlot de produits Bio:
Définir des besoins avec les collaborateurs concernés,
Réaliser des cahiers des charges,
Planifier les étapes,
Sélectionner et budgéter,
Demander des devis chiffrés à nos partenaires,
Générer des rapports d'avancement des travaux,
Contrôler la conformité des réalisations,
Analyser les résultats avant/Après,
Synthétiser et conclure.

- Manager le personnel (14 collaborateurs),
- Analyser l’activité, les coûts,
- Gestion administrative.