Originaire du Cher et épris de vin, j'ai acquis des vignes à La Moussière, au cœur du triangle d’or, où les moines cisterciens ont autrefois planté les premières vignes à Sancerre.Ce n’est que quatre ans plus tard, en 2013, que je suis devenu propriétaire du Château de Lestang. Ayant grandi dans la région, j'ai découvert que mon grand-père, Alphonse Graillot, avait acheté la ferme voisine en 1960, créant ainsi un lien intime avec mes racines familiales. 450 ans après, le Château de Lestang voit renaître ses vignes et assiste à la naissance de son tout nouveau vin : Lestang 1573.Aujourd’hui, le Château de Lestang a retrouvé sa vie d’antan autour de la vigne, du vin, des fêtes, de l’art et de la musique. Mon souhait ? Que chacun puisse découvrir ce lieu magique chargé d’histoire et d’art ainsi que nos cuvées d’exception.