Dopo aver lavorato come autore di programmi tv realizzati con video "user generated" sono stato il city Manager di Yelp a Roma. Da diversi anni mi occupo dunque di creazione di contenuti in ambito gastronomico. Scrivo per varie guide e testate di settore, tra cui il magazine Agrodolce.it per il quale gestisco anche le pagine social. Collaboro con Cronache di Birra all'organizzazione della Italy Beer Week, evento diffuso su tutto il territorio nazionale dedicato alla Birra Artigianale. Docente al master della Rome Business School in Food & Beverage Management.Sono social media manager.Su Lievitidigitali.com raccolgo i miei articoli.Sono cofondatore di Zesty - Craft Strategies, un collettivo di liberi professionisti radicato nel mondo del food di qualità, della birra artigianale e dello specialty coffee, che coniuga i servizi di un’agenzia di comunicazione alla flessibilità di un freelance.