Certifierar;IP Livsmedel och SvDH (Svensk dagligvaruhandel)Revisor för;- FSSC 22000 Food Safety System- ISO 22000- IP Livsmedel- EU-EKO- KRAV- SvDH (Svensk dagligvaruhandel)- Från Sverige

- BRC Global Standards- FSSC 22000 Food Safety System- ISO 22000- IP-Livsmedel- EU-EKO- KRAV- Från Sverige

- Ingick i ledningsgrupp där återkoppling av resultat och avvikelser relaterat till kvalitetsmålen för vårt kontinuerliga förbättringsarbete.- Ansvar att driva och operativt arbeta för frågor kring kvalitet och matsäkerhet.- Säkerställa- och utveckla kvalitetssystemet BRC/OFSS (Orkla Foods Safety Standard). I arbete ingick ansvar för uppföljning och rapportering av råvaru- och färdigvarukontroll samt reklamationer. Deltog som ansvarig för kvalitetsfrågor i samband med olika projekt… Show more - Ingick i ledningsgrupp där återkoppling av resultat och avvikelser relaterat till kvalitetsmålen för vårt kontinuerliga förbättringsarbete.- Ansvar att driva och operativt arbeta för frågor kring kvalitet och matsäkerhet.- Säkerställa- och utveckla kvalitetssystemet BRC/OFSS (Orkla Foods Safety Standard). I arbete ingick ansvar för uppföljning och rapportering av råvaru- och färdigvarukontroll samt reklamationer. Deltog som ansvarig för kvalitetsfrågor i samband med olika projekt inklusive nylanseringar och investeringar.- Ansvara för myndighetskontakter t ex vid inspektioner och revisioner.- Personalansvar samt utbilda och utveckla produktionspersonal i kvalitetsfrågor samt leda och coacha medarbetare. Show less

- Projektledare för interna och externa produktutvecklingsprojekt där kunder som IKEA, ICA, Coop, Leksandsbröd och Waynes Coffee ingick.- Planlagt innovationsprojekt direkt mot kunduppdrag.- Marknadsansvar med säljstöd, kundpresentationer och beslutsunderlag.- IT- och kommunikationssamordnare av hemsida, reklam och telefoni.- Arbetat med HACCP och livsmedelstandard ISO 22000 (FSSC) och BRC.

- Verksamhetsansvarig för kostavdelningen där Universitetssjukhuset i Örebro, Karlskoga lasarett och Lindesberg lasarett ingick.- Resultat- och budgetansvarig innehållande personalansvar och administration.- Planlagt offentlig livsmedelsupphandling som kravställare och utvärderare.- Livmedelssäkerhetsansvarig gentemot avdelningar och myndigheter (HACCP).

- Platschef för drift av flera enheter med resultat- och budgetansvar.- Central inköpscontroller med fokus på leverantörsbonus.- Regionscontroller med ekonomiskt ansvar, driftstöd, budgetarbete.- Restaurangchef med resultatansvar, kundkontakter, personal, HACCP.

- Ansvar för ekonomi, inköp, menyer, hygien, (HACCP).

- Ansvar för tillagning och beredning, hygien.

- Ansvar för sedvanligt köksarbete, inköp, tillagning och beredning, hygien.

- Ansvar för sedvanligt köksarbete, tillagning och beredning, hygien.