Sandrine Carbon

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Gérante chez La Fête des Papilles @
Sandrine Carbon's Location
Greater Lille Metropolitan Area, France
About Sandrine Carbon

Bonjour,Pour mi-octobre, mon food truck, La Fête des Papilles, va sillonner la région lilloise pour vous proposer des plats gourmets et équilibrés.Je vais proposer une cuisine traditionnelle :- soupe- roulés salés : nordique (épinards saumon), méridional (courgettes, poivrons, jambon), des Indes...- tartes salées ou croques revisités ou recettes à base de feuilles de brick- plats mijotés : risotto basque, tajine d'agneau...- dessertsMon concept :- 100% fait maison- cuisine originale par ses recettes (roulés, croques revisités...)- cuisine équilibrée- cuisine éco-citoyenne : utilisation d'emballages biodégradables compostables, tri des déchets, fournisseurs locaux- un menu changeant toutes les semaines.Vous souhaitez me voir au pied de vos bureaux, n'hésitez pas à me contacter.En attendant, vous pouvez me suivre sur la page suivante :https://www.facebook.com/lafetedespapilles.frA bientôt

Sandrine Carbon's Current Company Details
La Fête des Papilles

La Fête Des Papilles

Gérante chez La Fête des Papilles
Sandrine Carbon Work Experience Details
  • La Fête Des Papilles
    Gérante
    La Fête Des Papilles Sep 2014 - Present
    Tourcoing
    Food truck proposant une cuisine traditionnelle familiale :- 100% fait maison- cuisine originale par ses recettes (roulés, croques revisités...)- cuisine équilibrée- cuisine éco-citoyenne : utilisation d'emballages biodégradables compostables, tri des déchets, fournisseurs locaux- un menu changeant toutes les semaines.Pour votre déjeuner, dîner ou vos événements festifs
  • Anveol
    Consultante Rh
    Anveol Oct 2012 - Jan 2014
    Région De Lille, France
    Accompagnement à la création d'entreprise : diagnostic du porteur de projet, étude de marché, définition de la stratégie commerciale, élaboration du business plan, conseils juridiques, fiscaux et sociauxRéférente création entreprise sur le Nord Pas Calais PicardieOutplacement individuel et collectif de salariés : Vistéon, Takéda, Norbert DentressangleAccompagnement de demandeurs d'emploi dans le cadre de dispositifs Pôle Emploi : OE, TVE, Atouts CadresMise en place de partenariats avec Forum Jobs, Cadres en Mission, Ardan
  • Free Lance Rh
    Consultante Rh
    Free Lance Rh Jun 2012 - Sep 2012
    Région De Lille, France
    Pilotage d'une cellule d'appui à la sécurisation professionnelle (Société Nouvelle D. Porthault, Roland Emballages)Diagnostic RH (Courriers Automobiles Picards - 360 personnes) : - analyse des leviers et des freins à la conduite du changement- préconisations : mise en place d'une démarche GPEC
  • Sodie
    Consultante Rh
    Sodie Oct 2010 - Jan 2012
    Roubaix
    Outplacement (individuel et collectif) :- Suivi hebdomadaire de personnes licenciées économiques- Elaboration de projets de formation- Définition d'un plan d'action permettant un retour vers l'emploi (formation, reconversion, VAE)- Animation d'ateliers collectifs thématiques (CV, entretien de recrutement, développement du réseau)- Rédaction de rapports de synthèse destinés aux financeurs- Participation à des commissions de suivi (CODIR et IRP)180 personnes accompagnées dont 45 ingénieurs et cadres, de tous âges, issues de différents secteurs d'activitéRéalisation de bilans de compétences de salariés cadres et non cadres :- Analyse des acquis et des aptitudes - Point sur les motivations et les intérêts professionnels (IRMR)- Interprétation de tests de personnalité (Sosie, MBTI)- Co-construction d'un projet professionnel et définition d'un plan d'action
  • Optimum Contact
    Assistante Rh
    Optimum Contact Nov 2009 - Jun 2010
    Marcq En Baroeul
    Recrutement (90): - Recherche des profils pertinents (annonces, candidatures spontanées, candidathèque L4M)- Présélection téléphonique (en moyenne 15 par semaine)- Entretiens de recrutement- Participation à des salons de recrutement (2)Gestion administrative du personnel :- Elaboration des contrats de travail - Déclaration Unique d’Embauche- Suivi et développement des tableaux de bord sociaux (congés, absences, turnover, etc.)Formation :- Elaboration d'un guide d'information (Plan de formation, CIF, DIF, VAE)- Etude sur la mise en place de la Valorisation des Acquis de l'Expérience (VAE) - Elaboration d'une évaluation à chaud et à froid de la formation d'intégration des téléprospecteursGestion des Institutions Représentatives du Personnel (IRP):- Mise en place de la Délégation Unique du Personnel : rédaction d’un accord préélectoral, organisation des élections- Préparation et participation aux réunions périodiques de consultation des IRP - Création des documents correspondants - Veille juridiqueAutres missions RH :- Elaboration d’un plan d’action senior, mise en place et suivi des indicateurs- Mémoire sur les outils permettant d'améliorer l'implication organisationnelle des téléprospecteurs
  • Cabinet Ecnf
    Consultante En Stratégie Économique
    Cabinet Ecnf 1994 - Jun 2009
    Neuville En Ferrain
    Développement d'une nouvelle activité (les missions légales liées au Code du travail) :- Prospection téléphonique et physique de comités d'entreprise- Recueil des besoins des clients- Elaboration des lettres de mission - Suivi budgétaire des missionsPassage du CA de 24 à 134 K€Audits :- Questionnement des différentes directions : générales, financières, RH- Analyse de documents comptables, financiers et sociaux (bilan social, journal de paye, 2483)- Diagnostic et proposition d’axes d’amélioration- Présentation et débat sur le rapport de synthèseRéalisation d'audits économiques, financiers et sociaux (plus de 300) d'entreprises (de 50 à 3 000 salariés) dans différents secteurs d'activité tels que Bénédicta, Sylis France, Fives DMS et Fives Industries, Sofinco...Etude et contre-propositions d'accords d'intéresement et de participation (35)Formation des élus des comités d'entreprise sur la compréhension de la liasse fiscale, l'épargne salariale, leur rôle dans l'entrepriseEncadrement d'un assistant

Sandrine Carbon Education Details

Frequently Asked Questions about Sandrine Carbon

What company does Sandrine Carbon work for?

Sandrine Carbon works for La Fête Des Papilles

What is Sandrine Carbon's role at the current company?

Sandrine Carbon's current role is Gérante chez La Fête des Papilles.

What schools did Sandrine Carbon attend?

Sandrine Carbon attended Iae Valenciennes, Université Des Sciences Et Technologies De Lille (Lille I), Iae Valenciennes.

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