Experiencia de FP Dual en el departamento de comunicación de la Fundación Bertelsmann. Me he formado sobre todas las facetas de la comunicación, desde la organización de eventos hasta el marketing digital.En el especifico durante estos meses, con la ayuda de mi tutor, he apoyado en la elaboración del plan de comunicación y comercialización del Espacio Bertelsmann, además de llevar la planificación y copy de las rrss de la Alianza para la FP Dual y redactar noticias y notas de prensa para la web corporativa y otros medios de comunicación.

Trabajo en la terraza del hotel cómo jefa de rango organizando las reservas y la mis en place para el servicio. También me encargo del cierre de la terraza.

Camarera tanto en la terraza del hotel como en el restaurante del lobby. Mis tareas son acoger los clientes y seguir las mesas durante todo el servicio,hacer mis en place,coger comandar y servir a la mesa. Soy una persona polivalente en el hotel ya que no solo estoy en servicio de carta del restaurante si no también en el bar de rooftop. He participado al opening del hotel ,lo cual ha sido una muy buena experiencia para poder aprender y crecer aún más.

He trabajado sobre todo en turno de desayunos,aunque siendo una persona muy versatil taambièn hetrabajado en banquetes y eventos que se han organizado al interno del hotel.Tambièn he estado trabajando en el bar del hotel,por lo cual no solo controlo lo que es la parte desala si no tambièn lo que es estar detràs de la barra.

Encargarse de sacar platos y estar en TPV haciendo venta sugerida y cobrando a los clientes.

Atender al cliente en el comedor y en la terraza,Tomar nota de la comanda,mantener siempre limpiasy ordenadas las mesas y sacar platos y bebidas desde cocina y barra.

Sobre todo tareas de cafetería y aperitivos. Tambièn atender a los clientes desde su llegada hasta el final del servicio.

Empecé a trabajar en el restaurante durante el último año de bachillerato cómo extra los fines de semana con tareas más bien de runner y ayudante que de camarera,pero fue mi primer contacto con la restauración y me enseño´mucho para llegar adonde estoy ahora.