Sarah Laude-Castres
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Sarah Laude-Castres Email & Phone Number

Directrice R and D at Nutribio (Coopérative Sodiaal)
Location: Greater Paris Metropolitan Region, France 8 work roles 4 schools
LinkedIn matched
✓ Verified August 2026 3 data sources Profile completeness 100%

Contact Signals

LinkedIn Profile matched
3 free lookups remaining · No credit card
Current company
Nutribio (Coopérative Sodiaal)
Role
Directrice R and D
Location
Greater Paris Metropolitan Region, France
Company size
200 employees

Who is Sarah Laude-Castres? Overview

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Quick answer

Sarah Laude-Castres is listed as Directrice R and D at Nutribio (Coopérative Sodiaal), a with 200 employees, based in Greater Paris Metropolitan Region, France. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Sarah Laude-Castres.

Sarah Laude-Castres previously worked as Directrice R&D at Nutribio (Coopérative Sodiaal) and Responsable recherche et développement at Nutribio (Coopérative Sodiaal). Sarah Laude-Castres holds Master Pro Génie Des Systèmes Et Procédés Industriels, Innovation En Industries Agroalimentaires from Université De Bretagne Occidentale.

Company email context

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Nutribio (Coopérative Sodiaal)

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Profile bio

About Sarah Laude-Castres

Mon rôle consiste à participer au développement de nouveaux produits innovant, en particulier dans les domaines babyfood et nutrition-santé/diététique adulte

Listed skills include Ingredients, Food Industry, Food Technology, Food Processing, and 18 others.

Current workplace

Sarah Laude-Castres's current company

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Nutribio (Coopérative Sodiaal)
Nutribio (Coopérative Sodiaal)
Directrice R and D
Paris, FR
Website
natan.fr
Employees
200
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Company profile
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8 roles · 22 years

Sarah Laude-Castres work experience

A career timeline built from the work history available for this profile.

Chef De Projet Ingénieur R&D

Nutribio

Région De Paris, France

Jun 2015 - Mar 2021

Ingénieur Recherche Et Développement

Servair

- Formulation- Rédaction des cahiers des charges ingrédients- Elaboration d’essais en cuisine pilote- Choix des équipements de production industriel- Optimisation des coûts et processus de fabrication

Dec 2014 - Mar 2015

Chargée De Recherche Et Developpement

Société Flandres Picardie Lait - Groupe Lactinov

Picardie, France

- Développement de produits laitiers UHT complexes et innovants, en particulier dans les domaines « babyfood » et « nutrition-santé/diététique adulte » (minceur, sport, nutrition ADDFMS), en allant de la machine pilote jusqu'à la phase industrielle pour Marques de Distributeur (GMS) ou Marques Nationales.- Exécution de plans d’expériences, analyses de données.- Réalisation d’essais sur stérilisateur UHT pilote et validation en essais industriels.- Mise en place de séances d’analyses… Show more - Développement de produits laitiers UHT complexes et innovants, en particulier dans les domaines « babyfood » et « nutrition-santé/diététique adulte » (minceur, sport, nutrition ADDFMS), en allant de la machine pilote jusqu'à la phase industrielle pour Marques de Distributeur (GMS) ou Marques Nationales.- Exécution de plans d’expériences, analyses de données.- Réalisation d’essais sur stérilisateur UHT pilote et validation en essais industriels.- Mise en place de séances d’analyses sensorielles et suivi nutritionnel des produits.- Sourcing matières premières et Audits fournisseurs.- Accompagnements réglementaire et packaging du service qualité.- Management : formation, organisation, distribution d’activités des équipes opérationnellesConnaissances techniques:- Pilotage de machines pilotes,- Relecture packaging / règlement INCO,- Analyses biochimiques,- Formulations,- Produits Alimentaires Intermédiaires, - Organisation de séances d’analyses sensorielles,- Connaissance en rhéologie,- Granulométrie- Suivi physico-chimique,- Test de vieillissement,- Ustensiles courants de laboratoireGestion de projet, créativité, communicationAffaires réglementaires (réglementation agroalimentaire) Show less

Jun 2009 - May 2014

Ingénieur Stagiaire

Ifremer / Diana-Sfp

Région De Nantes, France

Hydrolyses enzymatiques de foie de thon pour l'alimentation des poissons d'aquaculture.

Mar 2008 - Sep 2008

Stage Assistant Ingénieur

Roquette

Nord - Pas-De-Calais, France

Extraction, Identification, Quantification des différents composants de la fibre interne de pois pour valorisation.Mesure in vitro du pouvoir acidogène des polyols par le pré-test carie.Contrôle journalier d’absence d’endotoxines dans les en-cours de fabrication et produits finisà destination pharmaceutique.

2005 - 2006 ~1 yr
Team & coworkers

Colleagues at Nutribio (Coopérative Sodiaal)

Other employees you can reach at natan.fr. View company contacts for 200 employees →

TC Ting Chen Ting Chen Colleague at Nutribio (Coopérative Sodiaal)France View → CZ Cédric Zago Cédric Zago Colleague at Nutribio (Coopérative Sodiaal)Grisolles, Occitanie, France View → LV Lara Volvan Lara Volvan Colleague at Nutribio (Coopérative Sodiaal)Lisle-Sur-Tarn, Occitanie, France View → LL Lamia Le Port Lamia Le Port Colleague at Nutribio (Coopérative Sodiaal)Montauban, Occitanie, France View → CG Claire Godin Claire Godin Colleague at Nutribio (Coopérative Sodiaal)Hauts-De-France, France View → BP Benjamin Pechon Benjamin Pechon Colleague at Nutribio (Coopérative Sodiaal)Hauts-De-France, France View → SN Sarah Nouani Sarah Nouani Colleague at Nutribio (Coopérative Sodiaal)Algiers, Algeria View → BP Balavoine Philippe Balavoine Philippe Colleague at Nutribio (Coopérative Sodiaal)Montauban, Occitanie, France View → ED Eric Dodet Eric Dodet Colleague at Nutribio (Coopérative Sodiaal)Montauban, Occitanie, France View → JR Jerome Rezar Jerome Rezar Colleague at Nutribio (Coopérative Sodiaal)Montauban, Occitanie, France View →
4 education records

Sarah Laude-Castres education

Bts Biochimiste

Lycée Valentine Labbé

Baccalauréat Sciences Et Technologies De Laboratoire, Biochimie Génie Biologie

Lycée Notre Dame D'Annay
FAQ

Frequently asked questions about Sarah Laude-Castres

Quick answers generated from the profile data available on this page.

What company does Sarah Laude-Castres work for?

Sarah Laude-Castres works for Nutribio (Coopérative Sodiaal).

What is Sarah Laude-Castres's role at Nutribio (Coopérative Sodiaal)?

Sarah Laude-Castres is listed as Directrice R and D at Nutribio (Coopérative Sodiaal).

Where is Sarah Laude-Castres based?

Sarah Laude-Castres is based in Greater Paris Metropolitan Region, France while working with Nutribio (Coopérative Sodiaal).

What companies has Sarah Laude-Castres worked for?

Sarah Laude-Castres has worked for Nutribio (Coopérative Sodiaal), Nutribio, Servair, Société Flandres Picardie Lait - Groupe Lactinov, and Ifremer / Diana-Sfp.

Who are Sarah Laude-Castres's colleagues at Nutribio (Coopérative Sodiaal)?

Sarah Laude-Castres's colleagues at Nutribio (Coopérative Sodiaal) include Ting Chen, Cédric Zago, Lara Volvan, Lamia Le Port, and Claire Godin.

How can I contact Sarah Laude-Castres?

You can use AeroLeads to view verified contact signals for Sarah Laude-Castres at Nutribio (Coopérative Sodiaal), including work email, phone, and LinkedIn data when available.

What schools did Sarah Laude-Castres attend?

Sarah Laude-Castres holds Master Pro Génie Des Systèmes Et Procédés Industriels, Innovation En Industries Agroalimentaires from Université De Bretagne Occidentale.

What skills is Sarah Laude-Castres known for?

Sarah Laude-Castres is listed with skills including Ingredients, Food Industry, Food Technology, Food Processing, Continuous Improvement, Product Development, Dairy, and Food.

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