Sara Morgade Rodríguez Email & Phone Number

Vigo, Galicia / Galiza, España

Vigo, Galicia / Galiza, España

Eivissa/Ibiza, Islas Baleares, España

• Puesto con alcance a todos los servicios prestados en los hoteles de la cadena en el mercado de Europa y América (Restauración, cafetería, alojamiento, mantenimiento, instalaciones, limpieza…)
• Figura clave como gestor del cambio. Promotor y facilitador a la adaptación a nuevos procesos y mejoras operativas.
• Figura clave como analista de costes globales de proyectos orientado a la máxima eficiencia de los distintos servicios.
• Incentivar la automatización de procesos a través del uso de nuevas tecnologías. Participar desde el diseño hasta la implementación de nuevas herramientas, sirviendo como nexo entre los equipos de operaciones e IT.
• Manejar múltiples proyectos usando la metodología Lean e implementado los proyectos a tiempo, de acuerdo con la planificación realizada.
• Dar soporte a los equipos de trabajo con herramientas básicas que incluyen, entre otras, Value Stream Mapping, A3's, Gemba Walks, 5S y Visual Management.

Ibiza

• Puesto con alcance a todos los servicios prestados en el hotel Hard Rock Ibiza y restaurantes pertenecientes al complejo hotelero (Restauración, cafetería, alojamiento, mantenimiento, instalaciones, limpieza…)
• Asegurar el cumplimiento de normativa de higiene alimentaria, estándares FORBES, normativa COVID
• Liderar las auditorías externas e internas y de Sanidad Pública de Higiene Alimentaria, Higiene de piscinas y Legionela
• Prestar apoyo en la realización de auditorías de Hard Rock Internacional (estándares de marca)
• Figura clave como analista de costes globales de proyectos orientado a la máxima eficiencia de los distintos servicios.
• Seguimiento y análisis de partes de averías, implementar una cultura de mantenimiento preventivo y mejora continua

Ibiza

• Puesto con alcance a todos los servicios no sanitarios prestados en el Hospital Can Misses de Ibiza (Restauración, cafetería, alojamiento, mantenimiento, instalaciones, limpieza…) así como tareas de interlocución.
• Gestión de la cuenta de explotación, aprobación de gastos e implementación de ajustes presupuestarios. Orientado a la máxima eficiencia de los distintos servicios.
• Definición y puesta en marcha de sistemas de gestión y procedimientos para mejorar la calidad operativa del negocio y la eficiencia del equipo
• Incentivar la automatización de procesos a través del uso de nuevas tecnologías. Participar desde el diseño hasta la implementación de nuevas herramientas, sirviendo como nexo entre los equipos de operaciones e IT
• Estudio e implementación de normativa vigente para los distintos servicios (restauración, lavandería, mantenimiento…)
• Participación activa y seguimiento de los procesos administrativos abiertos en conjunto con el proveedor Legal (fiscal y laboral).

Ibiza

• Puesto con alcance a todos los servicios no sanitarios prestados en el Hospital Can Misses de Ibiza (Restauración, cafetería, alojamiento, mantenimiento, lavandería, limpieza…)
• Asegurar cumplimiento y liderar las auditorias de la ISO 9001, ISO14001, ISO27001 e ISO22000.
• Liderar las auditorias de Sanidad Pública e inspecciones de trabajo
• Liderar las auditorías externas e internas de Higiene Alimentaria, Higiene de piscinas y Legionela
• Asegurar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de medioambiente y seguridad y salud en todas las áreas de negocio
• Garantizar el cumplimiento de plazos y objetivos en la ejecución de los distintos proyectos, así como de los distinto controles e inspecciones incluidas en el contrato de gestión con la Administración Pública

Madrid

• Puesto con alcance en el sector servicios. Principales clientes: SAGE, TALGO, El Corte Inglés y NH.
• Planificar, gestionar y ejecutar la aplicación de la Ley de prevención de Blanqueo de Capitales mediante la implantación de matrices de controles de procesos
• Planificar, gestionar y ejecutar proyectos de revisión y redefinición de procesos internos, adecuación de RRHH y mejora de la eficiencia de los mismos

Madrid Y Alrededores, España

• Puesto con alcance a la gestión del evento bianual que Mapfre Global Risks organiza para sus grandes cuentas a nivel internacional.
• Planificar, gestionar y ejecutar las "XXIV Jornadas Internacionales Mapfre Global Risks" celebradas en el museo Guggenheim de Bilbao
• Analizar problemas, evaluar soluciones y tomar decisiones durante la propia ejecución del evento
• Asegurar un excelente servicio para los 600 principales clientes de la compañía durante los tres días de duración de las jornadas y sus acompañantes

Madrid Y Alrededores, España

• Puesto con alcance en el sector de energía y renovables. Principales clientes: Repsol, Endesa, E.on y Cepsa
• Planificar, gestionar y ejecutar los procesos de auditoría de control interno y revisiones limitadas del Sistema de gestión de los distintos clientes
• Planificar, gestionar y ejecutar proyectos de revisión y redefinición de procesos internos, así como implantación de matrices de controles

Bachelor In Business And Administration (Bba), Administración Y Gestión De Empresas, General

Grado Medio, Violín

Mba Procolo Organización De Eventos Y Relaciones Institucionales

Master En Auditoría Y Desarrollo Directivo, Business Administration And Management, General