Jerry Schmitt Email & Phone Number

Arnhem-Nijmegen Metropolitan Area, Ge, Nl

Nederland

Eindhoven Airport, Nederland

Als Operational manager Aviation ben ik verantwoordelijk voor de bedrijfsvoering van G4S op de locaties Eindhoven Airport en Maastricht Aachen Airport. Op beide luchthavens zijn we verantwoordelijk voor alle beveiligwerkzaamheden op locatie. Op Eindhoven Airport zijn dit onder andere de afdelingen: Security Check, Meldkamer, Hold Bagage Screening, Hoofddoorlaatpost en Parkeerbeheer

Nijmegen En Omgeving, Nederland

Weert

Als Regionale Facility manager ben ik verantwoordelijk voor een correcte naleving van het beleid de 70 filialen behorend tot regiokantoor Weert op het gebied van storing- en inventarismanagement, energieverbruik en leveranciersprestaties, om zo een optimale staat van de filialen en filiaalinventaris te waarborgen in relatie tot de te maken kosten. Onderstaand een greep uit de belangrijkste taken die bij de functie horen:o Leidinggeven; Aansturen, coachen, beoordelen en ontwikkelen van de medewerkers.o Storingsmanagement; Toezien op een correcte opvolging van storingen door leveranciers binnen de regio.o Sleuteladministratie; Waarborgen van een goede en veilige opslag, uitgave, registratie en administratie van alle filiaalsleutels, zodat er een overzicht bestaat over de filiaalsleutels in omloop.o Beheer vastgoed management systeem; beheren en up to date houden van het Vastgoed Management Systeem (IMS-FM).o Leveranciersprestaties; Onderhandelen met leveranciers over contracten, zodat de externe capaciteit binnen de regio efficiënt en effectief word ingezet.

Nijmegen En Omgeving, Nederland

Als Supermarktmanager ben ik verantwoordelijk voor de dagelijkse bedrijfsvoering in mijn filiaal. Het is een veelomvattende functie waarin continue schakelen tussen verschillende resultaatgebieden tot de praktijk behoren. Onderstaand een greep uit de belangrijkste taken die bij de functie behoren:- Leidinggeven; Selectie, aanname en aansturen van medewerkers en managers.- Coaching en ontwikkeling; Coachen, ontwikkelen en beoordelen van het functioneren van medewerkers.- Planning en organisatie; Opzetten van een jaar- en een maandplan en deze omzetten naar concrete doelstellingen.- Kengetallen en administratie; Analyseren van de filiaalresultaten en hierbij een actieplan opzetten.- Geldstroom; Uitvoeren, bewaken en controleren van geldstroomprocessen. - Filiaalconcept; Implementeren en uitvoeren van het Lidl filiaalconcept.- Netheid en veiligheid; Uitvoeren van controles op naleving richtlijnen voor netheid en veiligheid.- Goederenbeheer en kwaliteit; Zorgen dat het volledige assortiment in de optimale hoeveelheid en kwaliteit beschikbaar is.- Communicatie; Communiceren van veranderingen in richtlijnen, filiaalconcept en processen naar alle medewerkers en managers. Leiden van een overleg met het filiaalmanagement om een optimale samenwerking en kennisdeling te garanderen.

Nijmegen En Omgeving, Nederland

Als filiaalmanager in opleiding ben ik in een korte periode klaargestoomd om leiding te kunnen geven aan een eigen filiaal. Dit traject had een steile leercurve en was daardoor ook uitdagend. De functie van filiaalmanager is veelomvattend en daardoor zeer divers. De grootste uitdaging in het opleidingstraject zit in het tegelijkertijd overzien en aansturen van van meerdere processen. Tijdens de opleidingsperiode werk je naast je opleiding feitelijk als assistent filiaal manager om ervaring op te doen tot je de kans krijgt om een eigen filiaal te runnen.

Boekel

In de laatste fase van de opleiding Facility Management heb ik een afstudeeropdracht uitgevoerd voor GGZ Oost Brabant. Als afstudeerder vervulde ik de rol van Junior Adviseur. Het onderzoek betrof de mogelijke invulling van een nieuw horecaserviceconcept voor GGZ Oost Brabant. Deze is uitgevoerd in opdracht van de afdeling Facility Services Backoffice Advies & Control. In de uitvoering van het onderzoek heb ik onder andere de klanttevredenheid en de servicebeleving van de horecadienstverlening in kaart gebracht. Daarnaast heb ik een format ontwikkeld waarmee Facility Services in toekomstige situaties serviceconcepten ontwerpen kan.

Jack'S Casino Nijmegen Dukenburg

In deze functie ben ik voornamelijk bezig met gastheerschap. Gastheerschap in het casino bevat meerdere activiteiten zoals: bar- & kassawerkzaamheden, geldhandelingen en speluitleg. Een belangrijke factor bij deze activiteiten in gastgerichtheid, het draait tenslotte allemaal om de gasten.

Nijmegen En Omgeving, Nederland

In heb derde jaar van de opleiding Facility Management heb ik stage gelopen op de afdeling Horeca bij het Canisius Wilhelmina Ziekenhuis. In de stageperiode heb ik het HACCP beleid van het publieksrestaurant geanalyseerd en verbeterd. De analyses hadden betrekking op de processen binnen het restaurant. De verbeteringen werden zowel procesmatig als operationeel toegepast. In de uitvoering hiervan heb ik onder ander beleid, procedures en kwaliteitssystemen opgesteld.

Boxmeer, Netherlands

In deze functie hield ik mij bezig met verschilende facetten binnen het hotel. Ik ben gestart met werken in restaurant 'de proeftuin', hier voerde ik ober, gastheer en sommelier taken uit. Dit restaurant werdt geexploiteerd in samenwerking met de Cas Spijkers Academie. Het is een unieke kans geweest om met hen samen te mogen werken.Na enige tijd ben ik doorgegroeid binnen het bedrijf en nam ik ook de front office werkzaamheden tijdens mijn diensten waar. Front office werkzaamheden bestonden uit: aannemen en verwerken van boekingen, gasten in- & uitchecken en het beheren van het reserveringssysteem

Ik ben gestart bij Jack's Casino als een service medewerker. De werkzaamheden bestonden in deze functie uit voornamelijk uit barwerkzaamheden. Ik heb het erg leuke tijd gehad als service medewerker, maar wilde na enige tijd toch wat meer uitdaging. Ik ben vervolgens in de functie casino medewerker gekomen. In deze functie heb ik naast de servicewerkzaamheden ervaring opgedaan met: geldhandelingen, kassawerkzaamheden en het oplossen van storingen in de gokautomaten.

Miami Beach - South Beach

Het vierde jaar van de opleiding Horeca Ondernemer/Manager heb ik afgesloten met een buitenlandse stage in Amerika. Deze stage heb ik gelopen bij het Wyndham Garden Miami Beach, hier vervulde ik de functies Guest Service Officer & Front Desk Clerk. Concreet hield dit in dat ik naast mijn functie als Front Desk Clerk verantwoordelijk was voor een goede verloop van de guest services. Tegen het eind van mijn stageperiode kreeg tijdens mijn diensten de verantwoordelijkheid over het hotel. Dit betekende dat ik op deze momenten naast de Front Desk ook de afdelingen Housekeeping en Maintenance aanstuurde.

Boxmeer

Ik ben gestart bij restaurant 'De Proeftuin' in Hotel & Conferentiecentrum Klooster Elsendael middels een stage in zowel de keuken als de bediening. De keuken viel onder de Cas Spijkers Academie, de bediening viel onder Klooster Elsendael. Na mijn stage ben ik aangenomen voor een gastheer functie in de bediening. Tijdens mijn werkzaamheden in Restaurant 'De Proeftuin' heb ik dienst gedaan als gastheer, ober en sommelier.

Wijchen

Bij Restaurant Thuis Bij Fien ben ik gestart als stagiaire in de keuken. Na mijn stageperiode ben ik aangenomen als kok. In de periode dat ik werkzaam geweest ben bij Thuis Bij Fien heb ik ervaring opgedaan met alle facetten binnen een restaurant keuken.

Bachelor Of Business Administration (Bba), Facility Management, Bachelor

Niveau 4 Bol, General Studies

Activities and Societies: Vakwedstrijden MECC, Vakwedstrijden WK vierspan