- Coordinatore in fase di progettazione ed esecuzione ai sensi del D.Lgs. n.09/04/2008 n. 81;- Progettazione, direzione lavori e contabilità opere edili;- Consulente presso Studio Tecnico Perillo, San Giuseppe Vesuviano (NA): preparazione di Pratiche Superbonus, Bonus Facciate, Bonus ristrutturazioni con rilievi dei manufatti e restituzione grafica di immobili a destinazione ordinaria, studio di fattibilità, redazione e presentazione pratiche edilizie, contabilità, direzione lavori e sicurezza sul lavoro ai sensi del D.Lgs. n. 81/08;- Consulente gare d’appalto pubbliche: redazione della parte relativa ai CAM Criteri AmbientaliMinimi (CAM) fornendo indicazioni per l’individuazione di soluzioni progettuali, prodotti o servizi migliorativi sotto il profilo ambientale. D.Lgs. 221/2015 e smi;- Consulente presso General Contractor e società di sicurezza sul lavoro AM Safety Consulting:controllore di gestione e pianificazione iter burocratico Superbonus 110%; redazione documenti in materia igiene, salute e sicurezza sul lavoro ai sensi del D. Lgs. n. 09/04/2008 n. 81.

Collaborazione con la direzione generale per la definizione degli obiettivi specifici operando nella scelta delle strategie, delle tattiche e dei metodi da adottare per raggiungerli. Controllo dei costi-ricavi; predisposizione dei budget aziendali; elaborazione dati; confronto tra risultati attesi ed effettivi; formulazione di azioni correttive e proposte di miglioramento.

Collaborazione con la direzione generale per la definizione degli obiettivi specifici (volumi di utenza, margini di contribuzione ecc.) operando nella scelta delle strategie, delle tattiche e dei metodi da adottare per raggiungerli. Controllo dei costi-ricavi di ogni PDV; predisposizione dei budget aziendali; elaborazione dati; confronto tra risultati attesi ed effettivi; formulazione di azioni correttive e proposte di miglioramento.

Coordinazione e gestione di tutta l’attività di ristorazione;Gestione del Personale: motivazione e supervisione; attività di Recruitment; definizione turnazione lavorativa e planning feriale. Gestione scorte di magazzino e monitoraggio Capital Working.Gestione conto economico aziendale (Profit&Loss). Contabilità e finanza. Controllo del rispetto degli standard di qualità dei prodotti-servizi. Controllo dell’igiene dei locali, attrezzature da cucina, impianti destinati alla preparazione, conservazione e consumo di cibi e bevande.

Gestione banco rosticceria, bakery, caffetteria, gelateria. Definizione turnazione lavorativa. Gestione ordini e scorte.

Progettazione impianti elettrici industriali e supervisione del lavoro.

Progettazione, partecipazione a gare per fondi europei, lavoro di ufficio.