Sébastien Zerbib
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Sébastien Zerbib Email & Phone Number

Responsable de projets at Serenest by Vermaat
Location: Greater Paris Metropolitan Region, France, France 12 work roles 5 schools
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Current company
Role
Responsable de projets
Location
Greater Paris Metropolitan Region, France, France
Company size

Who is Sébastien Zerbib? Overview

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Sébastien Zerbib is listed as Responsable de projets at Serenest by Vermaat, a company with 251 employees, based in Greater Paris Metropolitan Region, France, France. AeroLeads shows a work email signal at free.fr and a matched LinkedIn profile for Sébastien Zerbib.

Sébastien Zerbib previously worked as Manager pôle services : Immobilier tertiaire, food services, event, logistique, workplace. at Paris 2024 - Comité D'Organisation Des Jeux Olympiques Et Paralympiques De 2024 and Directeur des opérations at I-Lunch. Sébastien Zerbib holds Licence De Commerce, Commerce, Droit, Economie, Finance, Gestion, Marketing from Ecole Superieure De Management Hôtelier.

Company email context

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Profile bio

About Sébastien Zerbib

Sébastien Zerbib is a Responsable de projets at Serenest by Vermaat. They possess expertise in catering, change management, operations management, budgets, business strategy and 4 more skills. They is proficient in Allemand and Anglais. Colleagues describe them as "Sébastien est d'une efficacité sans pareil. Très à l'aise dans les échanges il aura été un modèle dont je compte m'inspirer pour mes futurs interactions professionnelles." and "Sébastien a piloté pour Sodexo un appel d'offre complexe d'offre de services pour un immeuble tertiaire réalisé par Codic. Il a tout d'abord su fédérer autour de lui les meilleurs partenaires afin de proposer une offre innovante et attractive. Pendant toute la consultation, Sébastien a été un chef d'orchestre de grande qualité. A l'écoute de son client tout en défendant ses idées, il a su tiré le meilleur de chacun de ses prestataires externes et de ses équipes. Ce… Show more"

Listed skills include Catering, Change Management, Operations Management, Budgets, and 5 others.

Current workplace

Sébastien Zerbib's current company

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Serenest by Vermaat
Serenest By Vermaat
Responsable de projets
Paris, FR
Website
Employees
251
AeroLeads page
12 roles

Sébastien Zerbib work experience

A career timeline built from the work history available for this profile.

Manager Pôle Services : Immobilier Tertiaire, Food Services, Event, Logistique, Workplace.

Current

Seine-Saint-Denis, Île-de-France, France

Dans un contexte d’hyper croissance et sur une période éphémère, coordination des projets dédiés au siège de Paris 2024, Comité d'Organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques. Pulse = 30 000 M² - IMH - HQE - 3000 collaborateurs.

Aug 2020 - Present

Directeur Des Opérations

Ville De Paris, Île-de-France, France

- Gestion opérationnelle d'une foodtech en 0 déchet des pôles: production, logistique et relation clients

Jan 2020 - Jul 2020

Directeur De Projets

Région De Boulogne-Billancourt, France

> Chargé du développement commercial d'une nouvelle offre autour des nouveaux modes de travail et qui conjugue: l'expérience au travail, la conception des espaces de travail et de services, l'optimisation immobilière et la mobilité du collaborateur.Traduction des données en enjeux clients: modes de travail, expérience utilisateur, services, occupation.

Mar 2017 - Dec 2019

Directeur Des Ventes

Région De Boulogne-Billancourt, France

> Animation des équipes commerciales sur le marché de la restauration collective & des services à l’occupant. Recrutement des équipes, formation et organisation de la conquête, de la rétention et des CDP,Organisation du ciblage, grands comptes, immobilier de bureaux, ETI,Accompagnement sur la stratégie de réponse, la stratégie relationnelle et la stratégie.

Jul 2014 - Feb 2017

Chef De Projet

Boulogne-Billancourt, Île-de-France, France

> Responsable de développement et fidélisation sur le marché grands comptes et immobilier tertiaire.5 M€ de nouvelles signatures / an.

Mar 2009 - Jun 2014

Responsable Opérations Régional

Paris Ile De France

> Chargé de l’animation d’un réseau de restaurants d’entreprises et de Facility management sur le marché de l'immobilier de bureaux pour des clients tels que Icade Foncière, Nexity, BNP Paribas RE, Sercib, Stam Europe, BMW Finances, Sodexo, BCG, Valéo, La Financière Edmond de Rothschild...CA: 15 M€ - 140 salariés (dont 10 cadres) Animation du réseau.

Jun 2006 - Feb 2009

Responsable Opérations Régional

Région De Paris, France

> Responsable Regional en Institutions publiques et Agences Gouvernementales sur Paris Ile de France (CEA, Université EDF, Ministère de la Justice)CA: 7,5 M€ - 138 salariés (dont 9 cadres) - animation de la relation client - cross sellingSuivi budgétaire, pilotage de l’activité...

Sep 2001 - May 2006

Responsable Opérations Régional

Région De Rhone-Alpes, France

Chargé de l’animation d’un réseau de restaurants d’entreprises en région Rhône Alpes sur le marché des ETI100 % de fidélisation – entre 2 % et 3 % de croissance – atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifsDéploiement de la stratégie de l’entreprise. Accompagnement des collaborateurs dans leur évolution professionnelle.

Sep 1999 - Sep 2001

Responsable Achats Et Logistique

Ghana (Accra, Abuasi) Et Mali (Syama, Sadiola)

Universal Sodexho est à même de proposer une prestation complète à des clients dont l’activité se déroule dans des conditions extrêmes, sur plateformes en mer ou sur des sites miniers en plein désert.> 6 mois: Responsable des opérations de contrats miniers au Mali puis au Ghana sur des activités de multi services: (hébergement, magasins de proximité.

Jul 1996 - Aug 1999

Responsable Des Opérations

Groupe Arcantis

Bordeaux Mérignac

> Chargé des opérations et de la commercialisation d’un hôtel composé de: 50 chambres, un business center, un restaurant bistronomique et une brasserie.Management des équipes,Organisation, suivi des indicateurs économiques (budgets, écarts, prévisions...)Commercialisation pour une clientèle corporate, grand compte, ETI, PME,Adhérent à une association en.

Jun 1994 - Jun 1996

Contrôleur De Gestion

Cff (Ingénierie Hôtelière) : Marques Dotel, Otelinn & Etoile Bleue

Région De Bordeaux, France

> Responsable de la qualité et du contrôle de gestion d’unités hôtelières représentant 350 chambres, 5 restaurants, et 2 business center.Clients corporate, tour operator, marché local, étudiants et famille de patients (santé et médico social),(1 résidence hôtelière, 5 hôtels pour les enseignes Dotel, Otelinn et Etoile Bleue)Analyse des résultats et suivi.

Sep 1992 - Jun 1994
Team & coworkers

Colleagues at Serenest by Vermaat

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5 education records

Sébastien Zerbib education

Licence De Commerce, Commerce, Droit, Economie, Finance, Gestion, Marketing

Ecole Superieure De Management Hôtelier

Education record

Management Des Politiques Publiques

Https://Www.Halifax.Fr/Homepage, Négociation Commerciale

Halifax Consulting

Deug

Faculté De Droit - Université De Bordeaux

2009 2012

Forplus Training Leaders

Formation et coaching de managers / commerciaux. Management, Leadership, Prise de parole

FAQ

Frequently asked questions about Sébastien Zerbib

Quick answers generated from the profile data available on this page.

What company does Sébastien Zerbib work for?

Sébastien Zerbib works for Serenest by Vermaat.

What is Sébastien Zerbib's role at Serenest by Vermaat?

Sébastien Zerbib is listed as Responsable de projets at Serenest by Vermaat.

What is Sébastien Zerbib's email address?

AeroLeads has found 1 work email signal at @free.fr for Sébastien Zerbib at Serenest by Vermaat.

Where is Sébastien Zerbib based?

Sébastien Zerbib is based in Greater Paris Metropolitan Region, France, France while working with Serenest by Vermaat.

What companies has Sébastien Zerbib worked for?

Sébastien Zerbib has worked for Serenest By Vermaat, Paris 2024 - Comité D'Organisation Des Jeux Olympiques Et Paralympiques De 2024, I-Lunch, Sodexo, and Groupe Arcantis.

Who are Sébastien Zerbib's colleagues at Serenest by Vermaat?

Sébastien Zerbib's colleagues at Serenest by Vermaat include Blanche De Pommerol, Gaoussou Mpaly Sakho, Romain Soler, Florian Geronimi, and Neïla Ouahrani.

How can I contact Sébastien Zerbib?

You can use AeroLeads to view verified contact signals for Sébastien Zerbib at Serenest by Vermaat, including work email, phone, and LinkedIn data when available.

What schools did Sébastien Zerbib attend?

Sébastien Zerbib holds Licence De Commerce, Commerce, Droit, Economie, Finance, Gestion, Marketing from Ecole Superieure De Management Hôtelier.

What skills is Sébastien Zerbib known for?

Sébastien Zerbib is listed with skills including Catering, Change Management, Operations Management, Budgets, Business Strategy, Customer Service, Negotiation, and Contract Negotiation.

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