Sébastien Carrion Email & Phone Number

Bordeaux, Fr

Ville De Paris, Île-De-France, France

En charge du Moyen-Orient et des Maldives.Élaboration des produits :- Assurer la veille du marché- Négocier les contrats avec les prestataires en accord avec la stratégie et le positionnement de chaque marqueAnimation des destinations :- Analyser les statistiques (ventes, remplissage), la performance achat des produits et des marges- Améliorer les produits existants à partir des retours qualité (satisfaction clients, analyse des litiges) et financiers (CA, marge) en cours de saison et pour la saison suivante- Sélectionner et communiquer les offres promotionnelles- Renégocier les stopsales envoyés par les prestataires- Apporter un soutien à la vente, notamment en préparant les formations vendeurs et commerciales- Participer à l'élaboration des plans d'actions avec les offices de tourisme- Support aux agences de voyages et au call centerRéalisation des brochures FRAM et Plein Vent :- Relire et corriger le descriptif des produits en brochure et sur le web- Mise à jour de la base de données des descriptifs

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France

Lancement de l’école, recrutement de l’équipe pédagogique et commerciale.Pilotage des budgets pédagogiques et commerciaux.Assurer la commercialisation et la promotion des programmes.Assurer la gestion et la coordination pédagogique.Recruter les apprenants et les accompagner vers la réussite.Développer la relation avec les entreprises.Participer aux salons et représenter l’IEFT.

Développement à l’échelon national de la formation « Sommelier caviste et ambassadeur en gastronomie » en partenariat avec Franck Thomas (meilleur sommelier de France, d'Europe et Meilleur Ouvrier de France).Assurer le développement, la gestion, la coordination pédagogiquePromouvoir le programme, le commercialiserAccompagner les apprenants du programme vers la réussite depuis leur recrutement jusqu’à leur insertion professionnelleDévelopper des partenariats entreprises sur les territoires concernésCoordonner et mettre en œuvre le dispositif de formation avec les partenairesReprésenter l’IEFT et le programme "sommelier caviste et ambassadeur en gastronomie"

Paris, France

Démarchage et présentation du magazine et du guide auprès de professionnels de métiers de bouche (principalement chefs de cuisine, cavistes, épiceries fines, bars…).Faire connaître le site, sa charte et la qualité de son équipe rédactionnelle pour accroître le nombre d’abonnés.https://www.finesbouchesmagazine.com

Région De Paris, France

Collecte de données visuelles dans les rues de Paris.Prises de vue (photos et films) géolocalisées avec un smartphone Google Pixel pour le développement de la nouvelle fonctionnalité de réalité augmentée de "Maps" : "Live View" lancée progressivement en 2019 et 2020 par le premier moteur de recherche mondial.Upload et organisation des données collectées quotidiennement.Reporting quotidien et en anglais auprès de la directrice de projet basée en Bulgarie : quartiers et monuments couverts, distances parcourues, volume (en Go) des données collectées, problèmes éventuellement rencontrés lors des collectes...

Région De Paris, France

Négociation directe et quotidienne d'offres flash exclusives.Sourcing d'hôtels.Benchmark et pricing.En charge des destinations suivantes : Ile Maurice, Emirats, Kenya, Tanzanie, Espagne, Malte.

Paris

Participation au lancement du site Internet.Sourcing d'hôtels et de réceptifs.Négociation de contrats FIT annuels.Négociation directe et quotidienne d'offres flash exclusives.Benchmark, pricing et saisie des tarifs.Création des packages et rédaction des mises en avant pour la mise en ligne.Spécialiste de l'Océan Indien (Ile Maurice, Réunion, Maldives, Seychelles), mais également en charge des destinations suivantes : France, Italie, Maroc, Tunisie, Emirats, Oman, Polynésie Française.

Paris

Août 2006 à décembre 2009et de juin à septembre 2011 - Assistant de production :Négociation de contrats FIT annuels auprès d’hôteliers, de réceptifs et de compagnies aériennes.Benchmark et statistiques de ventes.Saisie des tarifs d’achat et calculs des tarifs de vente.Rédaction de dossiers techniques et de cahiers des prix.Février 2004 à août 2006 - Technicien back-office :Suivi de dossiers FIT avec les hôteliers, les réceptifs et les agences de voyages (en charge des contre-propositions, des délogements, des modifications de séjours)Facturation des réservations.Rooming lists.Octobre 2003 à février 2004 - Billettiste-carnettiste :Tarification des PNR et émission des billets sur AmadeusPréparation des vouchers, des convocations aéroport et des carnets de voyages

Paris

Négociation de contrats annuels - groupes et FIT - avec des agences de voyages, des Tour Operators (français et étrangers), des réceptifs et des wholesalers.Suivi commercial des partenariats.Pricing, application de la politique de yield, mise en place de promotions en fonction des saisonnalités et des montées en charge (early booking, advance purchase, last minute, stay/pay) et des restrictions de séjour (minimum stay, black-out dates)Gestion des allotements et des offres tarifaires via les extranets des partenaires.

Paris

En charge des réservations individuelles par téléphone auprès d'une clientèle française et internationaleSupport téléphonique auprès des agences de voyages.Traitement des demandes des passagers abonnés au programme de fidélisation.Statistiques de remplissage des vols au départ de Paris.Demandes et vérifications des émissions des PNR par les agences de voyages.

Lea Anglais - Allemand

Bts Tourisme, Conception Commercialisation