Sergio Delgado Email & Phone Number

Como Gerente General de Subvalle SAS, una de las compañías franquiciadas de Subway mas grandes en Colombia, dirijo la creación y el desarrollo del plan de crecimiento de la empresa desde hace más de 10 años. He logrado abrir mercado en varias ciudades del país, seleccionando las mejores ubicaciones para los nuevos restaurantes y analizando la viabilidad de aperturas o cierres. Mi misión es generar valor a la compañía y rentabilidad a sus socios, mediante una gestión eficiente y estratégica de los recursos y procesos.Soy profesional en administración de empresas. Tengo 13 años de experiencia en el sector de restaurantes QSR (Quick Service Restaurants), de los cuales dos años los desempeñé como Gerente de Operaciones de Promotora Bellatrix SAS, otra empresa franquiciada de Subway. Allí fui responsable de la apertura de restaurantes, el diseño de procesos y la creación de indicadores, así como de la optimización de los costos de operación. Me caracterizo por tener habilidades analíticas, de ejecución, proyección y planeación, así como una gran capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Soy una persona proactiva, disciplinada, ética y enfocada en el mejoramiento continuo y el cumplimiento de resultados.