UNA EXPERIÈNCIA ÚNICA PER ALS CINC SENTITSUna triple experiència simultània: sopar degustació amb menú tancat de 6 plats, banda sonora i projecció visualUna idea original de Ana María JimenezEXPERIÈNCIAEl Ressopó (Reproduccions de Sons Poètics) consistirà en un sopar inspiraten la mítica pel·lícula El Màgic d’Oz. S’ha dissenyat un menú degustaciótancat de 6 plats que seran creats i presentats en directe. Paral·lelament,una banda sonora i un espectacle visual realitzats exclusivament per l’acteacompanyaran als comensals en el transcurs de l’àpat. La sinèrgia de lessensacions artístiques que harmonitzen el Ressopó, provocarà una reflexiósobre els sentits amb la finalitat d’emocionar al comensal.EQUIPELS XEFSJORDI LLOBET Més de 10 anys al restaurant El Cingle (Vacarisses) d’on vaser cap de cuina en el moment d’assolir una prestigiosa Estrella Michelin igalardonat amb el 2on Premi a “Mejor Joven Cocinero de España”.SERGI COSTA Ajudant de cuina al restaurant El Cingle (Vacarisses), capde partida al restaurant Sant Pau de Carme Ruscalleda i curs d’enologiaa Casa Codorniu.ELS MÚSICSFERNANDO LAGRECA I JORDI SALUDES (Microclima)ELS VISUALSMANUEL LAFUENTE I DIEGO TORRES (Sintesis Creative Studio)