Ansvar for den daglige drift af virksomhedens butik i Svendborg. Min opgave består i at udvikle og gøre afdelingen / butikken mere lønsom. Derudover håndterer jeg de forskellige ledelsesmæssige beslutninger, der må træffes for at opnå vores mål. Jeg deltager yderligere i flere forskellige erhvervsnetværk i Svendborg.

Opstart af kaffe engrosvirksomhed. Virksomheden handlede med kaffe til specialhandlen og lavede privatlabel til B2B kunder. Min opgave i virksomheden var at varetage den administrative del og forretningsudviklingen. I dette job blev der virkelig laget kompetencer i min rygsæk. Jeg har berørt alt fra bogføring, markedsføring og salgsarbejde samt alle de udfordringer, der følger med, når man starter som selvstændig.

Ansvar for butikkens varebestilling. Oplæring af nyt personale. Afholdelse af smagninger. I min periode som førstemand havde jeg det overordnede ansvar for, at butikken var trimmet og altid klar til nye kampagner.

Target People er en kursusvirksomhed med fokus på store organisationer. De beskæftiger sig mest med ledelsesudvikling samt samarbejdskurser på tværs af afdelinger i en organisation. Jeg var med til at koordinere kurserne samt lave partiske opgaver inden for markedsføring.

Jeg havde i perioden ansvaret for butikkens daglige drift. Jeg tog mig af alt fra varebestilling til forskellige aktiviteter i butikken.

Forståelse for specialhandels drift samt skoleforløb med omdrejningspunkt på vinhandel.