Analisi microbiologiche di creme, cioccolati, materie prime e confetture di frutta.Analisi chimico-fisiche di creme, cioccolati e materie prime.

Durante ​la giornata lavorativa svolgevo le seguenti attività :- Controllo qualità seguendo la norma ISO 9001, di additivi in base acquosa, polveri e dispersioni di cera in solvente, seguendo le specifiche del piano di controllo con l'ausilio della strumentazione in dotazione.- Registrazione ed archiviazione dei risultati ottenuti secondo le procedure previste.- Stampaggio etichette per scatole, fusti e cisterne con apposito macchinario seguendo le indicazioni scritte nella bolla di vendita.- Preparazione e spedizione di merce gratuita ADR e non ai clienti, per prove di laboratorio. Preparazione tramite programma al computer "ZENCRM " del documento di trasporto e successiva compilazione.- A supporto della funzione di ricerca e sviluppo, eseguivo con l'aiuto delle colleghe particolari analisi e prove su prodotti industriali.- Recupero di rifiuti per lo smaltimento secondo le procedure interne di stabilimento.- Svolgevo tutte le attività nel rispetto delle direttive ricevute, in merito alle disposizioni legislative in materia di Salute e Sicurezza nei luoghi di lavoro.

Durante il periodo di Stage mi occupavo della preparazione di terreni e brodi di coltura, sporzionamenti e varie mansioni sotto cappa sterile.