•Gestione del sistema allarmi•Coordinamento e formazione del personale affidato in base alle attività da eseguire.•Compilazione di Audit ed applicazione di procedure standard e policy della committente.•Utilizzo di strumentazione informatica per lo svolgimento della attività lavorativa•Supportare la Direzione Esecutiva in merito al rispetto della normativa sulla salute e sulla sicurezza suoi luoghi di lavoro•Verificare e garantire l'accesso ai visitatori, ai fornitori e ai lavoratori della committente.

•Gestione del sistema allarmi•Coordinamento e formazione del personale affidato in base alle attività da eseguire.•Compilazione di Audit ed applicazione di procedure standard e policy della committente.•Utilizzo di strumentazione informatica per lo svolgimento della attività lavorativa•Supportare la Direzione Esecutiva in merito al rispetto della normativa sulla salute e sulla sicurezza suoi luoghi di lavoro•Verificare e garantire l'accesso ai visitatori, ai fornitori e ai lavoratori della committente.

•HACCP•Preparazione veloce dei prodotti in base alle linee guida aziendali enel rispetto delle norme di igiene e sicurezza e delle procedureaziendali.•Controllo costante dell'igiene della postazione e delle scadenze diogni singolo prodotto alimentare trattato.•Movimentazione e corretto stoccaggio della merce in magazzino enei frigoriferi.•Utilizzo di friggitrici

•Controllo dei documenti di trasporto da accompagnare allamerce da movimentare.•Assistenza alla catalogazione e disposizione della merceall'interno del magazzino.•Predisposizione della merce in uscita in base agli orari di caricoprevisti.•Stoccaggio dei colli e preparazione delle spedizioni.•Controllo qualità visivo e segnalazione di prodotti difettosi odifformi.•Imballaggio degli articoli ed etichettatura delle confezioni

•Comunicazione con la clientela all'arrivo, accompagnamento ai tavolie presentazione del menù. •Presa della comanda e trasmissione degli ordini al personale di cucina.•Partecipazione a riordino e pulizia dei locali per il personale e per il pubblico.•Lavaggio di macchine, apparecchiature frigorifere e attrezzature da bar.• Utilizzo della cassa