Creation and production of educational videos for my YouTube channel in Brazil on different Nutrition topics. Project conceived during the 2020 pandemic, as a way to welcome and raise awareness among the general public.

Atendimento Nutricional em Santo André.

I carry out online nutritional consultancy for Brazilians living in Brazil, Canada and the United States, through ICT, including nutritional assessment and diagnosis of patients, first care and weekly / biweekly follow-up.Main audience:- Patients with the objective of improving their quality of life through dietary re-education;- Patients with metabolic diseases such as obesity, diabetes, hypertension, high cholesterol, chronic kidney disease under conservative treatment, among others.New modality of nutritional consultation registered in the e-nutritionist system in Brazil.

- Content creation for companies in Brazil, as a service provider, in the Nutrition, Health and Welfare segment, aimed at both the general public, in simpler language, and for health professionals, in different formats: blogs, ebooks, video scripts, lives and podcasts.- Strategic content planning, with SEO optimization, according to client briefing.

2016 a 2020 - Desenvolvimento de pesquisas científicas na área clínica no doutorado (recrutamento de voluntários, coleta de dados, diagnóstico e interpretação de exames laboratoriais com foco na função renal), pesquisa principal em atletas.2016 a 2019 - Orientações nutricionais básicas as segundas-feiras no ambulatório de nefrites do Hospital São Paulo (pacientes com nefrites e co-morbidades), de outubro de 2016 a agosto de 2019, atividade vinculada ao doutorado.

Desenvolvimento de pesquisas científicas experimentais no mestrado, na área temática da hipertensão, obesidade, intolerância à glicose, dieta, fármacos e vitamina D.

Atendimento em consultório particular: avaliação nutricional e antropométrica dos pacientes, primeira vez e acompanhamento mensal; elaboração de dietas personalizadas e orientações nutricionais qualitativas para os pacientes atendidos.Público principal: atletas de Karate, praticantes de pilates e musculação, pacientes com obesidade e doenças associadas, pacientes com objetivos estéticos como redução de gordura localizada e celulite.

Durante minha graduação ministrei Monitorias de Bioquímica no ano de 2010, e Monitorias de Fisiologia Humana e Avaliação Nutricional no ano de 2011.No ano de 2012 cumpri meus estagios curriculares nas seguintes áreas: Fevereiro a abril: atendimento nutricional em consultório na Clínica-Escola da FEFISAAbril a Junho: acompanhamento de todo o processo de produção de refeições em restaurante vegetariano.Agosto a outubro: atendimento nutricional hospitalar no Hospital Municipal de Santo André. Outubro a dezembro: atendimento ambulatorial no SUS, de crianças e adolescentes com obesidade e/ou desnutrição.Estágio (Nutrição) - de 2012 a 2012Técnico (Ensino Superior e Pesquisa) - de 2010 a 2011