İstanbul ve Bilecik şehirlerinde bulunan CP Marketlerin sipariş, teslimat organizasyonunun yürütülmesi. Resmi kurumlarla ilgili süreçlerin yönetilmesi. Marketlere yeni Alt Müşteri'ler kazandırılmasına yönelik çalışmaların yürütülmesi. Satış fiyatlarının bölgesel olarak belirlenmesi ve uygulanması işlemlerini yönetmek.

Start-up projesi kapsamında markanın operasyonel süreçlerinin belirlenmesi. Norm kadronun belirlenmesi ve eğitimleri. Bütçe planlarının ve projeksiyonlarının hazırlanması. Tedarikçi ve lojistik işlemlerinin organizasyon edilmesi. Back office programının tasarlanmasına destek verilmesi. İş kolu muhasebe işlemlerinin şirket prosedürlerine entegre edilmesi. Restoranların bütçelerinin oluşturulması, kar-zarar raporlarının hazırlanması, Operasyonel prosedürlerin oluşturulması ve denetiminin… Show more Start-up projesi kapsamında markanın operasyonel süreçlerinin belirlenmesi. Norm kadronun belirlenmesi ve eğitimleri. Bütçe planlarının ve projeksiyonlarının hazırlanması. Tedarikçi ve lojistik işlemlerinin organizasyon edilmesi. Back office programının tasarlanmasına destek verilmesi. İş kolu muhasebe işlemlerinin şirket prosedürlerine entegre edilmesi. Restoranların bütçelerinin oluşturulması, kar-zarar raporlarının hazırlanması, Operasyonel prosedürlerin oluşturulması ve denetiminin yapılması. Show less

Yeni Restoran açılışları. Restoranların yıllık ve aylık bütçelerinin, kar/zarar tablosunun hazırlanması. İşi geliştirmek için farklı satış kanallarının ve uygulamaların geliştirilmesi. Restoran kadrolama analiz formunun yapılması ve ekip alınması. Müdür ve ekibin eğitimlerinin planlanması ve takibinin yapılması. Envanter yönetiminin etkin uygulanması. Kasa Raporu, Stat raporu gibi günlük ve aylık raporların analiz edilmesi ve kayıpları azaltıcı aksiyonların alınması. Başta ruhsat işlemleri… Show more Yeni Restoran açılışları. Restoranların yıllık ve aylık bütçelerinin, kar/zarar tablosunun hazırlanması. İşi geliştirmek için farklı satış kanallarının ve uygulamaların geliştirilmesi. Restoran kadrolama analiz formunun yapılması ve ekip alınması. Müdür ve ekibin eğitimlerinin planlanması ve takibinin yapılması. Envanter yönetiminin etkin uygulanması. Kasa Raporu, Stat raporu gibi günlük ve aylık raporların analiz edilmesi ve kayıpları azaltıcı aksiyonların alınması. Başta ruhsat işlemleri olmak üzere, belediye ile ilişkilerin yönetilmesi. Show less