Siska Agustina Email and Phone Number

- Bekontribusi langsung dalam pengabdian masyarakat dalam memberikan informasi kepada masyarakat mengenai pangan yang aman dan bergizi dalam bentuk penyampaian dan praktek -Melakukan kegiatan webinar dan seminar mengenai pangan - Mempromosikan kegiatan hari pangan nasional/internasional secara langsung maupun media sosial- Melakukan pembuatan produk yang berkaitan dengan pangan dan dikenalkan kepada masyarakat maupun mahasiswa

akukan proses penerimaan bahan baku dari suplier dengan memeriksa bahan baku yang sesuai standar perusahaan dan melakukan pencacatan pada formulir incoming raw material-Melakukan kegiatan GMP inspection setiap minggu dan membantu dalam pembuatan laporan GMP inspection - Memonitoring CCP 5 yaitu dishing and portioning dengan melakukan pencatatan suhu akhir meal setelah pemorsian-Melakukan check meal sebelum penerbangan dengan memeriksa kondisi fisik meal dan suhu meal sebelum pendistribusian.- membantu dalam persiapan kegiatan training kepada seluruh karyawan mengenai HACCP, HSE dan GMP- Melakukan presentasi kegiatan Magang dan menjelaskan CCP yang ada di PT Aerofood

- Bekerja sama dengan dosen yang bertugas sebagai penanggung jawab praktikum Satuan Proses mengenai jadwal praktikum, indikator penilaian, dan sistem pembuatan laporan praktikum- Melakukan koordinasi dengan rekan asisten labor lainnya mengenai jadwal praktikum dan pembagian objek praktikum.- Mengkoordinasi kegiatan praktikum dengan praktikan- Memberikan Materi mengenai objek reaksi browning enzimatis dan non enzimatis, ekstraksi bahan pangan, reaksi karamelisasi, proses curing dan saponifikasi kepada praktikan- Melakukan penilaian mengenai laporan objek praktikum yang dibuat oleh praktikan

- Bekerja sama dengan dosen yang bertugas sebagai penanggung jawab praktikum Penerapan Komputer mengenai jadwal praktikum, indikator penilaian, dan sistem pembuatan laporan praktikum- Melakukan koordinasi dengan rekan asisten labor lainnya mengenai jadwal praktikum dan pembagian objek praktikum.- Mengkoordinasi kegiatan praktikum dengan praktikan- Memberikan Materi pada object, microsoft word, microsoft excel dan pembuatan formulir melalui media google formulir kepada praktikan.- Melakukan penilaian mengenai laporan objek praktikum yang dibuat oleh praktikan