Responsable de auditorías de las certificaciones ISO y ecológico.Gestión y mantenimiento de la documentación y registros asociados a los certificados de calidad. Diseño de etiquetas y fichas técnicas de productos.Diseño de dípticos comerciales de productos.Planificación y generación de contenidos para las redes sociales y web de la empresa.Organización de ferias y eventos. Participación en ensayos de eficacia en campo.Tareas de I+D para el diseño de nuevos productos.

Gestión de reclamaciones. Responsable de auditorías.Mantenimiento de registros Globalgap. Creación y seguimiento del sistema APPCC.Seguridad alimentaria. Elaboración documentos BRC. Fichas de producto.I+D alimentación.

Redacción y gestión de proyectos de I+D.Elaboración de fichas de productos.Cata de productos y análisis de resultados.

Realización de la tesis doctoral (Biofortificación con potasio en pepinos. Daños por frío) entre otros trabajos de investigación en el departamento de Edafología y Química Agrícola de la Universidad de Granada. Impartición de clases prácticas en de la asignatura Producción de Materias Primas en el grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.