Brand Ambassador de Sherry Academy.La Sherry Academy online se establece en 2021 por el Consejo ReguladorConsejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez, con el objetivo de difundir elconocimiento, la cultura y la formación sobre los vinos de Jerez.A través de los seminarios y cursos de su aula de aprendizaje virtual o plataforma de e-learning, la Sherry Academy permite que tanto aficionados como profesionales de la enología profundicen en el conocimiento de estos vinos singulares, introduciendo a los interesados en todos los aspectos de su extensa tradición: por ejemplo, su rica historia, los métodos de crianza, los rasgos distintivos y notas de cata de sus diferentes variedades y categorías o los mejores tipos de maridaje.