° Encargada de supervisar el personal.° Mantener un inventario adecuado de las bebidas y los ingredientes necesarios para la preparación decócteles. ° Conocimiento profundo de bebidas alcohólicas, cócteles y técnicas de preparación. ° Capacidad para manejar situaciones de alta presión y mantener la calma. ° Excelente capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con el personal y losclientes. ° Amplia experiencia en servicio al cliente y atención personalizada en entornos de salón y bar. ° Mantenía al personal organizado, asegurando el cumplimiento de las normas de salud yseguridad.

° Garantizar que se mantengan los estándares de calidad, servicio y operaciones del restaurante.° Interactúa con frecuencia con los clientes para asegurarse de que reciban el correcto servicio,dar seguimiento de los problemas y el feed back que puedan tener.° Organizar horarios y asegurar que su departamento cuente con personal para todos los turnos.° Capacitar a los miembros del equipo por horas de su departamento a través deretroalimentación y entrenamientos continuos.° Realización de inventarios, tanto de salón, bar, bodega seca, cocina y todas las áreas que requiera elrestaurante.

° Amplia experiencia en servicio al cliente y atención personalizada.° Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.° Capacidad para manejar situaciones difíciles y clientes exigentes de manera calmada yprofesional.° Conocimiento profundo de los productos o servicios ofrecidos por la empresa.° Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos para resolverproblemas de los clientes.° Atender y asistir a los clientes en persona, por teléfono y por correo electrónico,proporcionando información precisa sobre productos y servicios.° Solución de problemas básicos y rutinarios de los clientes que sean de naturaleza técnica;incluyendo hardware, software, u otros productos de cliente designados, atendiendo losrequerimientos de clientes en inglés y español.

° Brindar un excelente servicio al cliente en mesa, tomando pedidos del menú de restaurantes, así como asesorando al socio en la elección de platillos y bebidas.° Brindar asistencia y capacitación al personal en las diferentes áreas como salón, bar y caja.° Responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cocteles.