Sonia Debuissy Email & Phone Number

Clisson, Pays De La Loire, France

Segonzac, Nouvelle-Aquitaine, France

- Animation de réseaux de viticulteurs : Groupes de Viticulture Raisonnée. Conseil collectif et individuel avec réunions hebdomadaires en saison et bilan en fin d'année (IFT, coût de production et voie d'amélioration). Visites à la demande des parcelles ou des exploitations, appui sur des questions techniques à la vigne et sur l'exploitation. Veille technique et technologique.- Expérimentation : mise en place de protocoles expérimentaux pour tester des produits ou des stratégies de traitement, préparation des bouillies et application des traitements, notations et analyses statistiques en cours de saison selon les besoins de l'essai, rédaction de compte rendus d'expérimentation et transmissions des informations auprès de nos réseaux.- Rédaction du bulletin technique hebdomadaire des Charentes : appui sur les données de modélisation (Potentiel Système) et interprétation de l'évolution de la pression maladie au cours de la saison. Suivi du réseau de stations météo des Charentes, entretien et gestion du réseau dans le but d'améliorer le maillage. Récupération des données météorologiques, compilations et analyses.- Formation taille de la vigne - initiation ou perfectionnement : animation de stage de formation auprès de viticulteurs et d'ouvriers viticoles. Conseils ponctuels sur l'exploitation au besoin.- Observation et suivi de maladies : réseau BSV (Bulletin de Santé du Végétal), prestation pour le Conservatoire Viticole des Charentes, ... - Certification Environnementale Cognac : formation des viticulteurs pour les engager dans la démarches, suivi et conseil lors de la mise en conformité de leurs exploitations, conseil technique sur l'amélioration de leurs pratiques, accompagnement jusqu'à l'obtention de leur Certification.- Animation du réseau MIVigne (Mobilisation et Innovation Vigneronne) sur le dépérissement de la vigne. Veille technique et technologique. Communication des informations auprès de nos réseaux et organisations de journées techniques.

Épernay, Champagne-Ardenne, France

- Animation de réseau auprès des correspondants de l'Association des Vignerons Champenois ainsi que des élus locaux du Syndicat Général des Vignerons. Mise en place et organisation de réunions de formation dans les différentes communes de l'appellation Champagne.- Animation de réunions de "Formation à la reconnaissance des symptômes de jaunisses" ; enjeux de la lutte contre la Flavescence Dorée, aspects réglementaires, moyens de lutte, symptômes et surveillance du vignoble, ... Prospections pédagogiques et temps d'échange pour les questions et réponses de chacun. - Aide ponctuelle sur les projets auxiliaires du Comité Champagne (Service Technique & Environnement), notamment durant la période des vendanges.

Epernay, France

- Observations parcellaires des stades "gonflement du bourgeon" au stade "mi-véraison" pour permettre aux viticulteurs d'optimiser la protection de leur vignoble. Suivi de parcelles pour le BSV Vigne de l'AOC Champagne en partenariat avec le Comité Champagne.- Rédaction et transmission au réseau de feuilles d'observations tenant compte de l'état des parcelles ; phénologie, maturité, dégâts météorologiques, auxiliaires, ravageurs, maladies cryptogamiques, maladies du bois, viroses et carences. - Préconisation de traitements phytosanitaires et de travaux mécaniques en différenciant les seuils d'interventions et les seuils de nuisibilité, l'axe fondateur du groupe Magister étant la protection raisonnée.- Animation de réunions "bouts de parcelles" avec les vignerons afin d'échanger avec eux sur l'avancement de la saison, du travail accompli et de leurs attentes.- Réunions techniques avec l'ensemble de l'équipe pour analyser la semaine passée, s'accorder sur les préconisations à donner et préparer la semaine à venir. - Travaux administratifs ; saisie des observations et des traitements, mise à jour des bases de données, rédaction des compte-rendus, archivage, et bibliographie.

Saumur, France

Veille phytosanitaire et contrôle de maturité sur le vignoble ; 45 ha en Saumur et 11 ha en Saumur-Champigny. Conduite de la vigne en viticulture raisonnée (label Terra Vitis). Cépages chenin blanc, chardonnay, pinot noir, cabernet franc et sauvignon. Appréciation de la qualité des grappes et des baies en vue de l'itinéraire de vinification. Vinification des vins rouges d’appellation Saumur et Saumur-Champigny ; ensemencement et suivi de fermentation alcoolique et malolactique, micro-oxygénation, remontage, clarification ... Dégustation des moûts et décuvage, mise en barriques des parcelles choisies. Environ 1 000 hL de vin rouge d’appellation pour le millésime 2017. Travail d'appui sur le reste du chai et en cave pour les vins pétillants majoritairement. Suivi et analyse des barriques du millésime 2016 en vue de l'assemblage.

Région De Tours, France

Aide aux personnes âgées pour leur apporter un confort de vie et un bien être au quotidien. Aide à la vie quotidienne ; assurer l'entretien courant du logement, faire les courses, préparer les repas, laver et repasser le linge. Aide aux actes essentiels ; toilette, habillage et déshabillage, transfert, hygiène et confort, aider à la prise des médicaments. Aide à la vie sociale et relationnelle ; réaliser les démarches administratives courantes, accompagner dans les petits déplacements.

Region De Maule, Chile

Suivis de maturité, vendanges manuelles, pressage manuel sur une "zalandra" (natte en bambou typique de la région du Maule). Relevés de maladies et de parasites dans le vignoble. Vinification en vin nature, sans travail mécanique, suivi de fermentation et décuvage manuel. Dégustation au cours de la fermentation pour repérer des dérives ou défauts afin de définir l’itinéraire technique. Dégustation également lors des assemblages. Embouteillage et mise en cartons de la cuvée 2016. Travaux similaires dans d'autres domaines à la journée. Travaux d'entretien du domaine, mise en place et organisation du chai. Divers travaux d'entretien de la ferme en parallèle.

Saint-Maurice Sur Eygues

Réception des raisins et des moûts, pressurage, préparation du chai et du matériel.Traitement des marcs, vinification, enregistrement et répartition des apports de la récolte.Préparation des commandes du caveau, gestion des stocks.

Orange, France

Suivi et analyse d'un essai expérimental sur la coulure de la vigne. Travail en partenariat avec l'INRA de Montpellier. Évaluation des causes de ce phénomène.Recherches bibliographiques axées sur l'effet des ressources carbonées. Rapports écrit et oral.Comptage de maladies et de ravageurs sur des parcelles de clients de la Chambre. Suivi de la phénologie de la vigne, de la floraison ainsi que de l'état de maturation des baies.Travaux viticoles sur le domaine de la Chambre.

Châlons-En-Champagne, France

Synthèse bibliographique sur l'usage des isothérapies en agro-homéopathie.Formation à la biodynamie appliquée aux grandes cultures.

Master Production Des Agro-Ressources Et Développement Durable

Activities and Societies: AMAP Champagne-Ardennes

Licence Biologie, Parcours Ecologie, Environmental Biology

Activities and Societies: Théâtre Universitaire de Franche-Comté