• Sales demand planning per SKUs/Customers• Leadership of the monthly S&OP process from demand planning point of view• Support with system migration to SAP IBP, from the business side• Management of relations with the internal Sales, Marketing teams, factories and Procurement teams, external suppliers and customers (large-scale distribution chains – large distribution)• Monitoring of forecast and customer service parameters with proposals for continuous improvement to avoid out of stock• Management of delisted or non-performing products• Management of products and customers Masterdata• Reporting of the team’s KPIs and subsequent action plans for their continuous improvement• Having an end to end vision of the flow of materials, from production to consumer• Verify the relationships that operational management requires are activated with producers, service providers (storage, handling and transport), internal and external customers

• Master Produktionsplanung unserer beiden Fabriken (Icecream und Tiefkühlprodukte)• Sicherstellung eines korrekten Volumenflusses innerhalb unseres Netzwerks unterstützt durch SAP APO• Sicherstellung der optimalen Warenverfügbarkeit im lokalen Markt Schweiz wie auch bei unseren Exportkunden • Sicherstellung der optimalen Lagerbestände unter Berücksichtigung von Warenverfügbarkeit und Lager/Produktionskosten• Berechnung der optimalen Produktionslose und deren Verhandlung mit der Fabrik• Regelmässige Erstellung diverser Auswertungen wie Volumenoutlooks und Kapazitätsprofile und Präsentation an Management-Team• Superuser im Bereich PP/DS• Betreuung des Praktikanten

• Erstellung von Absatzplänen auf Grund historischer Daten und weiterer Inputs seitens Marketing / Verkauf• Vorbereiten und Führen wiederkehrender Meetings mit Marketing / Verkauf und Controlling• Erstellen diverser Auswertungen relevanter Kennzahlen mittels Business Warehouse SAP• Sicherstellung der optimalen Warenverfügbarkeit im lokalen Markt Schweiz wie auch bei unseren Exportkunden • Koordinieren des Export - Intercompany - Business mittels Inter Market System (Vendor managed Inventory)