Comer y Salud es un proyecto de educación nutricional, cuyo objetivo es dar a la gente las habilidades, el conocimiento y el apoyo para hacer que la alimentación saludable sea parte de su vida cotidiana.Este programa quiere demostrar la importancia de que la gente tenga la oportunidad de ampliar su experiencia con los alimentos y sus habilidades en la cocina, así como el conocimiento acerca de la publicidad de los productos y la lectura de las etiquetas nutriciónales para que puedan… Show more Comer y Salud es un proyecto de educación nutricional, cuyo objetivo es dar a la gente las habilidades, el conocimiento y el apoyo para hacer que la alimentación saludable sea parte de su vida cotidiana.Este programa quiere demostrar la importancia de que la gente tenga la oportunidad de ampliar su experiencia con los alimentos y sus habilidades en la cocina, así como el conocimiento acerca de la publicidad de los productos y la lectura de las etiquetas nutriciónales para que puedan tomar decisiones más saludables acerca de la comida.El objetivo del curso es comprender que la comida, además de un placer, también es una fuente de salud. El consumo de alimentos adecuados puede mantenernos sanos y fuertes como para prevenir muchas enfermedades. Varios trastornos tales como la obesidad, el colesterol alto, diabetes, depresión, fatiga crónica ... se pueden prevenir o mejorar con una dieta sana y equilibrada.Una forma "alternativa" y natural para renunciar a nuestra dependencia de los fármacos... Show less

Profesor de cocina impartiendo cursos monográficos para particulares, grupos y empresas.

Clases de cocina españolas y catalanas, además de llevar los clientes al famoso mercado de “La Boqueria” de Barcelona, explicando sobre cómo comprar y dónde encontrar los productos más frescos y adecuados para cada plato.

Chef en el taller de Alimentacion y Cocina Saludable, Centre Civic Can Felipa

Community Kitchens Project works with disadvantaged local people and community groups in Islington and the surrounding boroughs to promote healthy eating and healthy living, make healthy food more available.

The Spa works with disadvantaged local people and community groups in Hackney to promote healthy eating and healthy living, make healthy food more available.Sessions have been targeted to meet the needs of particular groups – from pregnant women, new parents, school children, families and young people through to people with mental ill health, diabetes and substance misuse issues.