En charge de l'organisation des événements de groupes au sein de l'hôtel de l'établissement du devis à la préparation de la facture, en accompagnant le client de A à Z. Etre force de propositions pour répondre aux attentes des clients, être pro-active, communiquer en interne les éléments aux équipes opérationnelles, gestion de l'équipe du service Banquet, facturation des prestations. Suivre la politique commerciale et financière de la direction, établissement des budgets du service Banquets.