Restauration, qualité de vie et services hôteliers dans le secteur de la santé𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗱'𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝘀𝗲𝘀✔️Marketing stratégique et opérationnel ✔️Marketing de l'offre ✔️RSE ✔️Communication ✔️Support aux ventes ✔️Management𝗘𝗻𝗷𝗲𝘂𝘅 𝗱𝘂 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗲✅ Définir et mettre en œuvre la stratégie marketing responsable et son plan d'actions.✅ Recruter, organiser et animer l'équipe Marketing (Lyon / Paris).✅ Piloter la création d'une offre de restauration durable et innovante afin de développer le volume d'affaires et la rentabilité des différents marchés.✅ Accompagner les équipes commerciales, support et opérationnelles dans l'appropriation des offres et de la démarche marketing responsable / RSE.✅ Construire et déployer les plans de communication interne et externe relatifs aux offres.✅ Fidéliser les clients B To B stratégiques en contribuant au développement de leurs projets.✅ Accompagner la transformation digitale de l'entreprise.✅ Accompagner la performance de la Direction Commerciale par la création et le pilotage d'une cellule de support aux ventes.🌱 𝗘𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝘀𝗲 𝗥𝗦𝗘Participer à la construction, mise en œuvre et promotion de la démarche et stratégie RSE. Une stratégie RSE structurée autour de 3 axes :• Cuisiner chaque jour pour prendre soin des convives• S’engager pour une alimentation saine et durable• Développer les équipes et donner du sens à leur mission

Restauration, Qualité de Vie, Facility Management𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗱'𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝘀𝗲𝘀✔️Marketing stratégique et opérationnel ✔️Marketing de l'offre ✔️RSE ✔️Communication ✔️Gestion de projet𝗘𝗻𝗷𝗲𝘂𝘅 𝗱𝘂 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗲✅ Créer et gérer une offre de restauration durable et innovante dédiée aux collectivités et établissements scolaires.✅ Accompagner les équipes commerciales et opérationnelles dans l'appropriation, la commercialisation et le déploiement terrain des offres en France.✅ Participer à la construction de l'offre formation.🌱 𝗘𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝘀𝗲 𝗥𝗦𝗘Participer à la construction et à la commercialisation de l’offre restauration durable en cuisines centrales :• Achats alimentaires responsables• Logistique verte• Performance environnementale de l'outil de production (cuisine centrale)• Gestion et valorisation des déchets• Lutte contre le gaspillage alimentaire• Insertion sociale• Communication et sensibilisation au développement durable

Restauration, Qualité de Vie, Facility Management𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗱'𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝘀𝗲𝘀✔️Ventes ✔️Négociation ✔️Appels d'offres ✔️Délégations de service public & marchés publics ✔️Gestion de projet𝗘𝗻𝗷𝗲𝘂𝘅 𝗱𝘂 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗲✅ Assurer le développement du chiffre d'affaires sur le périmètre confié et contribuer aux résultats commerciaux de Sodexo Education. ✅ Co-construire avec les villes des projets innovants de restauration durable à faible impact environnemental et fort impact social.𝗖𝗼𝗻𝘁𝗲𝘅𝘁𝗲 𝗱𝘂 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗲▪️ Cible commerciale B To B : villes▪️ Format des contrats : marchés publics et délégations de service public▪️ Ventes complexes | cycles longs | clients stratégiques (CA > 1 M€ / an)▪️ Réseaux : élus | fonction publique territoriale | conseils (AMO restauration)▪️ Terrain de jeu : France▪️ Rattachement : Direction des Ventes Collectivités Territoriales Sodexo Education

Complémentaire santé et prévoyance𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗱'𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝘀𝗲𝘀✔️Management ✔️Développement commercial ✔️Communication ✔️Conduite du changement𝗘𝗻𝗷𝗲𝘂𝘅 𝗱𝘂 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗲✅ Accélérer le développement de la Mutuelle et asseoir sa position de challenger par la conquête de nouveaux marchés (collectivités territoriales).✅ Recruter, organiser et animer l'équipe commerciale et communication.✅ Transformer le réseau d'agences centres de gestion en un réseau d'agences commerciales.✅ Construire le système d'informations commerciales.✅ Instaurer et diffuser une culture client au sein de l'entreprise.✅ Piloter la communication externe.

Transport public de voyageurs𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗱'𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝘀𝗲𝘀✔️Marketing stratégique et opérationnel ✔️Marketing de l'offre ✔️RSE ✔️Communication ✔️Développement commercial ✔️Management 𝗘𝗻𝗷𝗲𝘂x 𝗱𝘂 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗲✅ Définir et piloter la mise en œuvre de la politique commerciale et marketing / communication du réseau de transport urbain dans un objectif de satisfaction client et d'accroissement de la fréquentation et des recettes.✅ Accompagner l'autorité organisatrice du transport (communauté d'agglomération) dans ses projets.✅ Piloter la communication externe et l'information voyageurs.🌱 𝗘𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝘀𝗲 𝗥𝗦𝗘Accompagner la transition environnementale du réseau de transport.

𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗱'𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝘀𝗲𝘀✔️Gestion d'un centre de profit ✔️Management ✔️Recrutement

𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗱'𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝘀𝗲✔️Organisation événementielleResponsable de l’organisation du salon VITALSPORT (éditions 1997 et 1998) : un week-end de rencontres entre les acteurs sportifs régionaux et le grand public. 35 000 visiteurs sur les 2 éditions toulousaines.Membre de l'équipe ayant lancé l'événement en 1997 au niveau national.VITALSPORT est devenu l’un des événements phares de DECATHLON au fil des ans.