Nach langer Berufserfahrung in einem großen Konzern im Bereich Vertrieb und dessen Leitung, habe ich mir eine zusätzliches Hobby gesucht. Dieses Hobby habe ich in Form eines Einzelhandelsgewerbe im Bereich "italienischer" Feinkost, mit meinem Geschäftspartner realisiert.Mittlerweile sind wir Importpartner diverser italienischer Produzenten im Bereich Feinkost, Öl und Wein.Das Besondere ist der Weg, bzw. die Entscheidung zu diesen Waren. Denn als Hobby ist das Credo "kann" und "möchte". Ein "Muss" gibt es bei uns nicht!Somit haben wir uns bewusst für unsere Partner entschieden. Jedoch nicht unbedingt auf Grundlage wirtschaftlicher Faktoren, sondern ganz klar im Bezug auf Qualität, Zuverlässigkeit und Lebensfreude. Darunter verstehen wir eine offene und ehrliche Kommunikation mit unseren Produzenten und Lieferanten. Wir halten stets eine persönliche Beziehung aufrecht und verkosten die angebotenen Waren vor Ort der Produktion. Gesunde und hochwertige Zutaten und ganz klar ein überzeugender Geschmack sind unsere grundlegenden Faktoren für Überzeugung und Erfolg.Auf diese Weise möchten wir weiter wachsen und weiter darauf achten, woher unsere Waren und Zutaten kommen. Denn wir möchten Kleinbauern, Familienunternehmen und Produktionsgenossenschaften im Markt erhalten.