J’ai choisi aujourd’hui de valoriser mes compétences en développant un collectif d’indépendants au service des acteurs économiques de notre territoire. Attaché à la Manche et à son littoral, soucieux d’entretenir une harmonie entre ma vie professionnelle, sociale et familiale, je propose mon expertise sur des missions dans les domaines RH et Qualité. Convaincu de la force de l’équipe, ALTERNATIVE COMPETENCES pourra répondre plus largement aux besoins des TPE et PME. «Tout Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin »
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Consultant RecrutementOdyssée RhGranville, Fr -
Consultant RecrutementOdyssée Rh Nov 2023 - PresentFrance -
Alternative Compétences Et Expert RhAlternative Compétences Sep 2020 - PresentManche, Normandie, FranceALTERNATIVE COMPETENCES vient de naitre et elle a pour objectif de construire une force constituée de Femmes et d’Hommes soucieux d’apporter leurs compétences aux TPE et PME du territoire. En parallèle, je développe le projet d’un collectif RH qui aura le même dessein mais spécialisé (ESSOR’RH). En résumé nous souhaitons valoriser nos savoir- faire dans notre région en toute indépendance. Notre structure est ouverte à toutes personnes partageant nos valeurs et notre ambition. -
Responsable D'Antenne Compétences En Temps PartagéCtp Compétences En Temps Partagé Normandie 14-50-61 Sep 2018 - Aug 2020Granville, Normandie, FranceLa création de l'antenne Compétences en Temps Partagé avait pour finalité de promouvoir le temps partagé par le développement d'un double réseau d'entrepreneurs et de professionnels opérationnels.Pendant deux ans nous avons coopté de nouveaux membres que nous avons accompagnés dans leurs projets professionnels et formé à rencontrer les entreprises du territoire. Ce collectif a été la base du lancement d'une nouvelle structure "ALTERNATIVE COMPETENCES". -
DrhSynutra France International Jul 2014 - Sep 2017CarhaixArrivé en juillet 2014, nous étions deux français dont un spécialiste du baby Food et une équipe de 6 ingénieurs Chinois. Le projet était de construire la plus grosse unité de production de lait infantile Européenne à destination de la Chine sur un terrain vierge de 16ha. Trois ans après est sorti de terre à Carhaix une usine ultra moderne avec un effectif de 350 personnes. Sur cette période, nous avons mis en œuvre une organisation, défini la stratégie et la politique d’entreprise, le recrutement, l’accueil et la formation des équipes. -
Chef D'EntrepriseNormandie Abalone Maréee Jan 2010 - Aug 2012Basse-Normandie, FrancePassionné par le milieu marin, j’ai cultivé à l’adolescence mes propres huitres et par la suite réalisé une installation de captage de naissain. Après 21 ans comme DRH et QUALITICIEN, j’ai eu le désir de revenir à mes premiers amours en créant NORMANDIE ABALONE. Cette société partant de la production d’ormeaux en milieu fermé s’est orientée vers la commercialisation de produits de la mer haut de gamme. Conception du business plan, gestion d'entreprise et développement du portefeuille clients sont les principaux enseignements de cette experience.
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DrhSas Laiterie Du Val D'Ancenis Jun 2009 - Oct 2010Ancenis -
DrhSavencia Jan 2001 - May 2009Bretagne, FranceAprès 13 ans comme Responsable Qualité et 4 ans comme représentant du personnel, j’ai souhaité prendre une part plus importante dans le pilotage de l’entreprise. J’ai suivi un master GRH et ai intégré ARMOR PROTEINE comme Responsable des Ressources Humaines.Coaché la première année , j’ai appris ce nouveau métier afin de prendre la fonction de DRH. DRH multi sites polyvalent pendant 7 ans j’ai développé une relation constructive avec les partenaires sociaux et mis en place la GPEC du groupe. Négociations, relations sociales, gestion administrative du personnel ,droit du travail et GPEC ont été les compétences acquises et mises en oeuvre pendant cette période. -
Responsable QualitéSavencia Jan 1988 - Jan 2001FranceEntré dans le Groupe comme Responsable laboratoire et communication, j’ai évolué vers un poste de responsable Qualité à la Compagnie des Fromages. Ma mission principale consistait à faire certifier les sites industriels du groupe et à piloter les Systèmes de Management de la Qualité (SMQ). Contrôle Qualité, Certifications , Audits, Laboratoire d'analyse sont les domaines dans lesquels j'ai développé mes compétences.
Sylvain Deffontaines Education Details
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Alternative CompétencesConfirmé -
Up50Droit Du Travail -
Validation Par La Mise En Oeuvre Avec Un Groupe De 12 Personnes Pendant 1 An. -
Iut (Institut Universitaire De Technologie) CaenDut Génie Biologique Option Industries Alimentaires Et Biologiques
Frequently Asked Questions about Sylvain Deffontaines
What company does Sylvain Deffontaines work for?
Sylvain Deffontaines works for Odyssée Rh
What is Sylvain Deffontaines's role at the current company?
Sylvain Deffontaines's current role is Consultant recrutement.
What schools did Sylvain Deffontaines attend?
Sylvain Deffontaines attended Alternative Compétences, Up50, Iae Caen, Université De Paris, Iut (Institut Universitaire De Technologie) Caen.
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