The "Jardim ao Natural" project aims to increase the area of organic farming within the 8 Associated Municipalities of Lipor and raise awareness for a sustainable garden maintenance.

Enviromental awareness, composting workshops

O Projecto Cogumelo Solidário é um exemplo de inovação pelo seu carácter de empreendedorismo social e elevado potencial de desenvolvimento que, unanimemente lhe tem sido reconhecido, nos mais diversos quadrantes sociais onde está a ser apresentado e que se reflecte no apoio recebido de diferentes parceiros para a sua concretização. Obedecendo aos mais rigorosos critérios de Qualidade, Higiene e Segurança Alimentar e Valores Ambientais, para além de promover a tão desejada Sustentabilidade Económica da Instituição e consequentemente de todo o trabalho realizado em prol do combate à exclusão social, tem ainda o mérito de salvaguardar quer a Sustentabilidade Social, através da criação de oportunidades de inserção profissional para pessoas em situação de exclusão, quer a Sustentabilidade Ambiental, por via da estrita observância dos preceitos ecológicos em toda a linha de produção dos cogumelos.O sucesso deste projecto assenta essencialmente na garantia de qualidade aportada pela inquestionável idoneidade dos inúmeros parceiros envolvidos na sua implementação dos quais se destacam, entre outros, a Fundação EDP, a Universidade Católica, a Associação Florestal de Vale de Sousa e a Mycotrend – Empresa de Biotecnologia Incubada em Laboratório Certificado Associado ao Estado.

Mycology collection care, chemical analysis