Ringevikar ved siden av studier. Arbeidsoppgaver innen tilberedning og servering av mat. Varierende bespisning mellom 100-700 per måltid.

Deltakelse i produksjon og servering fra start til slutt, hvor planlegging og samarbeid er avgjørende for sluttproduktet. Har utviklet årsmenyer for å følge helsedirektoratets kostholdsråd, samt evaluert tidligere årsmenyer. Holdt foredrag for grupper av menige på 40-200 stk om hvordan de kan gjøre gode matvalg i tiden de er inne til førstegangstjeneste. Har hatt ansvar for å utvikle interne rutiner og prosedyrer.

Kjøkkenmedarbeider med ansvar for tilberedning av bestillinger og produksjon av mat. Jobben stilte til tider store krav til hurtighet og tilberedning under tidspress, uten at det gikk på bekostning av kvalitet. Fikk også verdifull erfaring med kundetilfredshet.

Deltakelse i produksjon og servering av 4 daglige måltider til 100-700 pers.

Læretid i forsvaret hvor jeg fikk vokse og fullføre fagbrev som instutisjonskokk.

Cafe drift hvor arbeidsoppgavene inkluderte tilberedning av mat og betjening av kunder. Var også med på selskaper.

Arbeidoppgavene inkluderte tilberedning av koldtmat, oppvask og servering i selskaper.