Thiago Moraes Email & Phone Number

Oi! Me chamo Thiago, tenho 30 anos e meu sonho é abrir a minha própria cafeteira. Mesmo sendo alérgico a cafeína, irônico, eu sei! Quero poder disponibilizar um lugar acolhedor e inclusivo para todos os públicos.Agora que falei um pouco sobre mim, deixa eu te contar um pouco sobre o meu lado profissional.Eu comecei trabalhando como assistente de telemarketing, como cobrador de bancos e um tempo depois, fui promovido a ADM de Rede da empresa. Sempre tive muito conhecimento na parte de Informatica e computadores, então foi um passo meio que “previsto” na empresa. Infelizmente a filial onde eu trabalhava foi descontinuada e eu fui forçado a procurar outro emprego, expandir meus horizontes.E foi assim que eu mudei bruscamente meu ramo de trabalho e fui parar no Grupo Zaffari, na área de padaria, como auxiliar. Lá eu fazia todo o processo das massas de pão, desde a produção até a finalização nos fornos. Além de pães, eu fazia bolos, broas, cucas, pães de queijo, entre outros. Me destaquei lá dentro por ser muito focado no meu trabalho e por meu desejo de aprender sempre mais. Eventualmente fui promovido a Padeiro, onde além das tarefas de produção, eu fazia pedidos, controle de validades, higienização de câmaras frias/túnel, realizava inventários, conferências e organizações de estoque, recebimento de mercadorias e afins.Saí da empresa porque tentei apostar na minha cafeteria mas eu não estava pronto ainda para isso, porém meus antigos gestores deixaram bem claro que as portas para mim, sempre estarão abertas. Depois de um tempo, resolvi tentar algo no que eu realmente quero trabalhar, que seria a cafeteria. Foi então que ingressei na Cacau Show, onde eles possuem uma cafeteria bem bacana. Comecei como consultor de vendas e depois de um tempo, eu consegui passar para a parte de cafeteria. Aqui eu executo a produção de várias sobremesas, além de deliciosos cafés e sanduíches. Aqui eu também faço inventários, cuido de estoque e validades dos nossos produtos, além de termos um rígido controle de qualidade de tudo o que fazemos aqui. Então seria basicamente isso! Obrigado por ler até aqui!