J'ai créé la société Vins sur Vins en 2005 pour concrétiser ma passion pour l'univers du vin. Loin de se limiter au produit lui-même, mon intérêt se porte également sur la géologie, sur le terroir, et bien entendu le partage des valeurs de convivialité et d'échange. Mon métier consiste à rencontrer des vignerons qui m'intéressent pour leur typicité ou le vin de caractère qu'ils produisent : mon objectif, c'est d'être l'ambassadeur d'un vin unique ou du vigneron qui l'a fait naître. Je travaille avec des professionnels de différents secteurs comme entre autres Alain Chabanon, vigneron héraultais de talent, ou Sylvain Bouté, vigneron convaincu de l'intérêt de travailler en agriculture biologique, ainsi que beaucoup d'autres qui forcent mon admiration au quotidien.