Thiago Sanchez Email & Phone Number

Com mais de cinco anos de dedicação ao universo da coquetelaria e formado em Engenharia Química pela Universidade São Judas Tadeu, atuo como Head Bartender no Olívio Bar, onde transformo minha paixão pela mixologia em experiências excepcionais para nossos clientes. Minha trajetória combina a precisão e o rigor técnico da engenharia com a criatividade e inovação do mundo dos coquetéis, permitindo-me desenvolver drinks autorais e processos otimizados.Minha experiência é marcada pela habilidade em liderar equipes, criar treinamentos de alta qualidade e implementar inovações que elevam o padrão de atendimento e excelência. No Olívio Bar, tenho orgulho de colaborar com uma equipe que entrega experiências gastronômicas únicas, unindo criatividade e técnica.Minhas vivências internacionais no Paraguai e México, aliadas ao conhecimento técnico da Engenharia Química, me proporcionam uma visão diferenciada sobre o desenvolvimento de bebidas e a aplicação de processos eficientes em cada detalhe. Essas experiências reforçam meu compromisso em buscar sempre a excelência e conhecimento em todas as áreas em que atuo, trazendo uma perspectiva global para cada detalhe do serviço.

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  Universidade São Judas Tadeu

  Chemical Engineering