Développement commercial, animation et communication de l’entreprise, promotion des produits

En plus des missions préalablement confiées en tant que responsable de boutique (achats, commerce aux particuliers, commerce aux professionnels, organisation d’un point de vente dans sa globalité, animations de dégustations en interne ou en prestation extérieure...), je suis aujourd’hui chargé de faire le lien entre les gérants de la société, la comptabilité et les équipes (points de vente & logistique), organiser les plannings (répartition sur les différents magasins, événementiel interne, congés...), mettre en place des outils organisationnels (logiciel, administratif, missions confiées à chacun...) et assurer la transmission d’informations entre tous pour mener à bien les projets d’ensemble de l’entreprise.

Merchandising et mise en avant de plus de 1000 références Conseils auprès de la clientèle de particuliersDémarchage et commercialisation de vins & spiritueux auprès des professionnels (CHR, Entreprises, CE...)Participation à la sélection Commandes auprès des fournisseurs et gestion du transport Formateur professionnel affilié à Franck Thomas Formation auprès de la restaurationAnimation de soirées dégustation B To C et B To B.

Responsable des secteurs Épicerie & LiquidesManagement d’une équipe de 7 personnesObjectifs de CA, marge et frais de personnel à remplirPilotage des grandes opérations commerciales (foire aux vins, chocolats de Noël...)