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Paris, Fr

Gennevilliers, Île-De-France, France

Création de contenus pour générer du trafic et accroitre la visibilité des marques Cuisine Actuelle et Femme Actuelle - Rédaction de recettes- Rédaction de contenus SEO- Animation pour des vidéos de recettes, trucs et astuces

Paris

Auteur d'une quinzaine de livres dont :- Petit Déjeuner (Flammarion, septembre 2024)- Bouddha Bol tome 2 (Flammarion, mars 2023) BEST SELLER- Bouddha Bol version augmenté (Flammarion, octobre 2020) BEST SELLER- Bouddha Bol (Flammarion, avril 2017) BEST SELLER- Petits Apéros entre Amis (La Martinière, mai 2014)- 100% Saumon (grande distribution, février 2013)- Les Recettes mon Poissonnier (Minerva, septembre 2012)- 4 livres pour des coffrets (grande distribution, 2011/2012)- Finger Food (Hachette, mars 2010)- Finger Food (Hachette, mars 2010)- Les Petits Roulés Salés (Hachette, août 2006)- Les Petits Roulés de Thomas (Hachette, juin 2006)

Région De Paris, France

Créations & conseils pour des marques : mettre au service des entreprises ma double expertises en marketing et cuisine associées à ma créativité- Le Comptoir Général Paris – 2019Création d’une carte de petite restauration- Groupe Valentin Traiteur – 2012/2017Recherche & développement- Lactalis/Émilien Fromages – 2017Création de recettes et animation de vidéos- Auchan/irecettes – 2010/2017 Création de près 150 recettes sur les produits de la mer déclinées en vidéos et en 2 livres- Club Med La Plantation d’Albion île Maurice – 2016Propositions de développement afin d’améliorer l’offre restauration- Le Club du Cercle – 2015Création d’une carte éphémère, chef de cuisine- Restaurant Chez Madeleine – 2014Création d’une carte snacking- 4810 Réceptions/Traiteur – 2013Créations de pièces- Interbev – 2013Écriture et animation d’environ 40 pastilles vidéo- Le Gaulois – 2013Tournage de vidéos- Boursin – 2011/2012Tournage de 12 vidéos- 1664 – 2011Création de 28 recettes ‘apéritif à la française’, opérations de R.P.Rédactionnel : proposer un contenu esthétique et riche d'informationsCréation de recettes avec photos, rédaction de dossiers produits et chroniques tendance pour le magazine TousPros (80.000 exemplaires, mensuel) 2011/2015Création de recettes avec photos pour le magazine Mon Pharmacien et Moi (350.000 exemplaires, bimestriel) 2011/2016Animation/Événementiel : capter le public pour générer du trafic sur le standStand DéliFrance – Chefs World World Summit, Sial 2016Scène Adour – Toqués de Canard 2016Coupe du monde de sandwich – Sandwich & Snack Show 2016Salon Lodifrais 2013Espace The Kitchen Music – Golden Blog Awards 2013Espace ‘Studio Arts de la Table’ – Equip’Hôtel 2012Concours international de la photo culinaire 2011Stand Cuisine à Bord – salon Nautique 2009Stand Lidl – salon des Maires de France 2008Création de recettes et stylisme : mettre en valeur les produitsCatalogue Oxstal 2011Catalogue Émile Henry 2008 et 2009

Faire découvrir, partager, apprendre, transmettre, divertir- Auteur pour l’émission ‘1,2, 3 Cuisine’ – Piwi + - 2018- Chroniqueur cuisine ‘C’est comme si c’était fait’ – MCS Maison - 2015/2017- Coach et animateur ‘Street Chef’ – France Ô - 2012- Créateur et présentateur ‘Le Journal de la Cuisine’ - Cuisine + - 2010/2011- Créateur et animateur 'Sur le Pouce' - Cuisine + - 2010/2011- Chroniqueur cuisine ‘Bien dans ma Vie’ - M6 - 2009

Région De Paris, France

Animateur sur Cook in the Tube première web tv française dédiée à la cuisine.Emissions : Finger Food, Junk in the Kitchen, interviews..

Paris, Île-De-France, France

Apprendre tout en divertissantCours de cuisine, animations sur des salons, animation d'incentives, gestion de l’atelier des Galeries Lafayette Maison

Sky Events – Organisateur de Salons Professionnels European Manager (fev. 00/av. 02)Chef de Projet (oct. 98/fév. 00)- Responsable de la commercialisation des salons LINUX EXPO (Paris, Madrid, Amsterdam, Milan)- Choix des prestataires et négociation des contrats- Gestion des accords avec la presse- Coordination logistique des exposants, prestataires et partenaires

Paris, Île-De-France, France

Création des outils commerciaux et commercialisation du salon Computer Telephony

Paris, Île-De-France, France

Vente des espaces du salon IBM Software Expo

Bac Pro De Cuisine, Cuisine, Mention B

Maîtrise De Gestion, Marketing

Baccalauréat Général, Economics, Mention Assez Bien