Théodore Bouchot

Théodore Bouchot Email and Phone Number

Fondateur @ Choublanc
Orléans, FR
Théodore Bouchot's Location
France, France
About Théodore Bouchot

Je suis Théodore Bouchot, je suis consultant en marketing hôtelier et j'ai créé l'Agence Poem pour répondre à un secteur en pleine mutation.Une solution globale et ultra-personnalisable pour tous types d'établissements hôteliers, basée sur mes 14 ans en hospitalité et différents postes de direction marketing dans notre secteur.D'un côté, l'agence marketing vous accompagne quotidiennement dans la commercialisation de votre établissement à travers la mise en place d’actions marketing adaptées à votre stratégie.De l'autre, le Lab' F&B est spécialisé dans la création d’espaces et d’univers nouveaux. Je vous accompagne dans la conception, la création et la commercialisation de votre projet de restauration.Ma promesse ? Un interlocuteur unique. Pas de sous-traitance. Je m’occupe de vous à 100%. 🗓️ Pour découvrir cette solution globale : https://calendly.com/agencepoem/decouvertewww.agence-poem.fr

Théodore Bouchot's Current Company Details
Choublanc

Choublanc

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Fondateur
Orléans, FR
Théodore Bouchot Work Experience Details
  • Choublanc
    Fondateur
    Choublanc
    Orléans, Fr
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  • Agence Poem
    Consultant
    Agence Poem Apr 2022 - Present
    Je rends votre image de marque plus forte et je vous accompagne dans le déploiement d’une offre de restauration durable et performante. J’ai créé l’Agence Poem pour répondre aux nouvelles tendances d’un secteur de l’hôtellerie – restauration, en pleine mutation.L’agence vous propose un modèle d’accompagnement ultra-personnalisable capable de s’adapter à l’organisation de chaque établissement. Part Time CMO, Design Illimité ou besoin marketing spécifique identifié ? L’agence devient vite votre partenaire marketing préféré. Le Lab F&B vous accompagne dans l'imagination et la création d'offres de restauration sur mesure, durables et performantes, adaptées aux non-cuisinants.
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  • Hpva Hotels
    Responsable Marketing & Communication, Chargé De Missions Restauration
    Hpva Hotels Feb 2020 - Apr 2022
    Paris, Île-De-France, France
    ACCOR HOTELS, INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP, LOUVRE HOTELS GROUP, BEST WESTERN, B&B... 27 hôtels.
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  • Hpva Hotels
    Chargé De Communication Groupe
    Hpva Hotels Jul 2019 - Feb 2020
    Région De Paris, France
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  • Accor
    Responsable Communication & Marketing Multi Hôtels
    Accor Feb 2018 - Jul 2019
    Région De Paris, France
    Novotel Paris La Défense (#280) - Mercure Paris La Défense (#507) - Mercure Paris La Défense Grand Arche (#160)• Mise en place de plans d'actions de communication• Création de supports de communication.• Guest relation & community management (Gestion de la qualité).• Communication en ligne, hors ligne, interne & externe.• Commercialisation.• Veille marketing.• Création de site web sous Wordpress (Bootstrap, Javascript, CSS, HTML).Membre des CODIRS des 3 établissements.
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  • Spart | Ne Postulez Plus Par Hasard
    Fondateur
    Spart | Ne Postulez Plus Par Hasard Jun 2016 - Jun 2019
    Orléans
    Rédaction du Business plan Rédaction d'un prévisionnel financier Reflexion sur l'identité visuel de spartCréation du site en lien avec un graphiste et un web-developpeurConcours de pitch commercial (Pentalabb)Salons et conférences (Conférence sur le référencement des sites, salon de l'HR 2016)
  • Café Du Théatre - Un Toit Pour Toi - Zest Traiteur
    Directeur De Restaurant
    Café Du Théatre - Un Toit Pour Toi - Zest Traiteur Jan 2017 - Dec 2017
    Orléans
    Un toit pour toi / Le café du Théâtre / Zest Traiteur Gestion commerciale(Devis particuliers et entreprise, organisation de mariages, partenariats)Management (Recrutement, dpae, rédaction des contrats, planning, fiche navette, lien direct avec les équipes …)Gestion financière (caisse journalière, fin de mois)Gestion des réseaux sociaux et mise en place du site web.Présence important sur le terrain aussi bien en salle qu’en cuisine.
  • Empreinte Hôtel
    Responsable Bar
    Empreinte Hôtel Nov 2015 - Apr 2016
    Orléans
    Participation à l'ouverture d'un Boutique Hôtel & Spa 4 étoiles de 33 chambres à Orléans.Responsable sur le bar à Champagne, Cocktails & Caviar - Mise en place du bar et de ses procédures - Création d'une carte de 25 cocktails contemporains - Création d'une carte de spiritueux en harmonie avec une cave à cigare - Réalisation d'amuses bouches pour chaque service - Mise en place des fiches techniques de toute la partie F&B - Former le personnel et assurer un service de qualité - Mise en place de tableau excel automatisé pour la gestion des stocks - Négociation auprès des fournisseurs et distributeurs
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  • Mgallery Songtsam Retreat
    Assistant Food And Beverage Manager
    Mgallery Songtsam Retreat Feb 2015 - Aug 2015
    Shangri-La, Diqing Tibetan Autonomous District, Yunnan China
    - Principal Missions: - Set up of a new restaurant concept "Lost Horizon Bistrot " linked with Linka Spa by "L'Occitane" .- Tasting moments for VIP clients.- Management of the western restaurant team.- Staff training on western style food service standards.- Ensure and maintain a high quality service.E -design: Menus creation, Information documents, Brochures etc.
  • Mercure Hotel Orléans Centre
    Réceptionniste
    Mercure Hotel Orléans Centre Mar 2014 - Sep 2014
    Réceptionniste tournant: Gestion des réservations individuelles ,
Check-In/Out, facturation, standard téléphonique, fond de caisse,
formation de stagiaires. 
E-design: Création de la plaquette pour l’établissement, d’invitations pour les différentes soirées organisées par l’hôtel etc.
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  • Sofitel Ia Ora Beach Resort
    Barman
    Sofitel Ia Ora Beach Resort Apr 2012 - Aug 2012
    - Production de cocktails (46 cocktail à la carte)- Réceptionner, contrôler les marchandises- Prise de commande et facturation
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  • Novotel De Chartres
    Poste Tournant
    Novotel De Chartres Apr 2011 - Jul 2011
    Stage de Mise à niveau Hôtellerie restauration.Hébergement, Cuisine, Service, Bar, Étages
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Théodore Bouchot Skills

Restauration Et Boissons Hospitality Management Management Food And Beverage Gastronomy Web Marketing Microsoft Office Cocktails French Cuisine Nourriture Web Design Marketing Communication Restauration Communication Interne

Théodore Bouchot Education Details

Frequently Asked Questions about Théodore Bouchot

What company does Théodore Bouchot work for?

Théodore Bouchot works for Choublanc

What is Théodore Bouchot's role at the current company?

Théodore Bouchot's current role is Fondateur.

What schools did Théodore Bouchot attend?

Théodore Bouchot attended Visiplus Academy, Excelia Group La Rochelle, Université Du Littoral Côte D'opale, Lhtb • Lycée De L'hôtellerie Et Du Tourisme Du Val De Loire, Blois, Lycée Jean Zay.

What are some of Théodore Bouchot's interests?

Théodore Bouchot has interest in Gastronomie, Education, La Course À Pied (Course De 10 Et 20 Km), Le Football Depuis 17 Ans (Capitaine), Le Tennis.

What skills is Théodore Bouchot known for?

Théodore Bouchot has skills like Restauration Et Boissons, Hospitality Management, Management, Food And Beverage, Gastronomy, Web Marketing, Microsoft Office, Cocktails, French Cuisine, Nourriture, Web Design, Marketing.

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