Timo Hannula Email & Phone Number

Tampere, Pirkanmaa, Finland

Tehtäväni on johtaa konsernin päivittäistä toimintaa ja kehittää strategioita, jotka tukevat liiketoiminnan kasvua ja asiakaskokemusta. Työskentelen tiiviisti eri ravintoloiden ja toimintayksiköiden tiimien kanssa varmistaakseni, että kaikki toiminnot sujuvat tehokkaasti ja asiakaslähtöisesti. Keskeisiin vastuualueisiini kuuluvat liiketoimintaprosessien optimointi, henkilöstöhallinta, budjetointi ja taloudellinen valvonta.Restbar Groupin tavoitteena on luoda ainutlaatuisia ja… Show more Tehtäväni on johtaa konsernin päivittäistä toimintaa ja kehittää strategioita, jotka tukevat liiketoiminnan kasvua ja asiakaskokemusta. Työskentelen tiiviisti eri ravintoloiden ja toimintayksiköiden tiimien kanssa varmistaakseni, että kaikki toiminnot sujuvat tehokkaasti ja asiakaslähtöisesti. Keskeisiin vastuualueisiini kuuluvat liiketoimintaprosessien optimointi, henkilöstöhallinta, budjetointi ja taloudellinen valvonta.Restbar Groupin tavoitteena on luoda ainutlaatuisia ja mieleenpainuvia elämyksiä, jotka ylittävät asiakkaidemme odotukset ja vahvistavat brändimme asemaa markkinoilla. Sitoutumiseni laatuun, innovaatioihin ja asiakastyytyväisyyteen auttaa meitä menestymään ja kasvamaan jatkuvasti kilpailullisessa ravintola-alassa. Show less

Pepper Cateringillä vastaan päivittäisestä toiminnasta, asiakaspalvelusta ja laadunvalvonnasta. Johtamani tiimin kanssa tarjoamme unohtumattomia catering-kokemuksia erilaisissa tilaisuuksissa, kuten yritysjuhlissa, häissä ja tapahtumissa. Keskeisiin tehtäviini kuuluu toimintaprosessien optimointi, tiimien kehittäminen ja asiakaskokemuksen jatkuva parantaminen, jotta voimme ylittää asiakkaidemme odotukset ja varmistaa korkealaatuisen palvelun.

Pirkanmaa, Finland

Pepper Ravintoloissa vastaan ravintoloidemme päivittäisestä toiminnasta sekä pitkäjänteisestä strategisesta kehittämisestä. Tavoitteenani on varmistaa tehokkaat prosessit, erinomainen asiakaspalvelu ja korkea laatu joka päivä. Johdan tiimejä kohti menestystä ja keskityn jatkuvasti parantamaan asiakaskokemusta sekä tukemaan liiketoiminnan kasvua.

Pirkkala, Pirkanmaa, Finland

Pyynikin Smokehousessa vastaan päivittäisen toiminnan sujuvuudesta ja tehokkuudesta. Johtamallani tiimillä varmistamme, että tarjoamamme savustetut ruuat ja asiakaspalvelu täyttävät korkeat laatuvaatimukset. Keskityn liiketoiminnan kehittämiseen, toimintaprosessien optimointiin sekä asiakaskokemuksen jatkuvaan parantamiseen.

Olutravintola Konttorissa tarjoamme laajan valikoiman oluita sekä asiantuntevaa ja ystävällistä palvelua. Toimimme intohimoisesti laadukkaan olutkulttuurin puolesta ja pyrimme luomaan viihtyisän ympäristön niin oluen ystäville kuin uusille kokeilijoille. Osana tiimiäni osallistun aktiivisesti liiketoiminnan kehittämiseen ja asiakaskokemuksen parantamiseen.

Tampere, Pirkanmaa, Finland

Staffy Henkilöstöpalvelut keskittyy tarjoamaan räätälöityjä ja luotettavia henkilöstöratkaisuja eri toimialoille. Vaikka en osallistu päivittäisiin operatiivisiin toimintoihin, olen mukana tukemassa yrityksen strategista suuntaa ja pitkän aikavälin kasvutavoitteita.

Tampere, Pirkanmaa, Finland

Popmaster Oy on erikoistunut laadukkaiden DJ- ja karaokepalveluiden tuottamiseen. Vaikka en ole mukana päivittäisessä operatiivisessa toiminnassa, tuen yritystä strategisesti ja olen osa omistuspohjaa, joka mahdollistaa yrityksen jatkuvan kasvun ja kehityksen.

Helsinki

Työskentelin ravintolapäällikkönä Ravintola Demossa, joka on yksi Suomen pitkäaikaisimmista Michelin-tähtiravintoloista. Vastuuni kattoivat päivittäisen toiminnan johtamisen, tiimin valmentamisen ja asiakaspalvelun korkeiden standardien ylläpitämisen. Kehitin ja toteutin ravintolan toimintastrategioita, jotka paransivat asiakaskokemusta ja tukivat korkeaa laatua, joka on keskeinen osa Michelin-tähden saavuttamista. Tehtäväni sisälsi myös budjetointia, varaston hallintaa ja yhteistyötä… Show more Työskentelin ravintolapäällikkönä Ravintola Demossa, joka on yksi Suomen pitkäaikaisimmista Michelin-tähtiravintoloista. Vastuuni kattoivat päivittäisen toiminnan johtamisen, tiimin valmentamisen ja asiakaspalvelun korkeiden standardien ylläpitämisen. Kehitin ja toteutin ravintolan toimintastrategioita, jotka paransivat asiakaskokemusta ja tukivat korkeaa laatua, joka on keskeinen osa Michelin-tähden saavuttamista. Tehtäväni sisälsi myös budjetointia, varaston hallintaa ja yhteistyötä huipputason toimittajien kanssa, mikä auttoi meitä saavuttamaan taloudelliset tavoitteet ja vahvisti ravintolan mainetta huippukokkien keskuudessa. Show less

Helsinki Area, Finland

Olen työskennellyt usean vuoden ajan freelancer-hovimestarina ja sommelierina, tarjoten asiantuntevaa palvelua useille fine dining -ravintoloille ja Michelin-tähtiravintoloille. Työskentelin myös Presidentin linnassa ja eri suurlähetystöissä, joissa vastasin korkealuokkaisista asiakaskokemuksista ja viinivalikoimien hallinnasta. Tämä kokemus on syventänyt ymmärrystäni laadukkaasta palvelusta, viinien maailmasta ja ainutlaatuisten tilaisuuksien luomisesta, joissa asiakastyytyväisyys on aina… Show more Olen työskennellyt usean vuoden ajan freelancer-hovimestarina ja sommelierina, tarjoten asiantuntevaa palvelua useille fine dining -ravintoloille ja Michelin-tähtiravintoloille. Työskentelin myös Presidentin linnassa ja eri suurlähetystöissä, joissa vastasin korkealuokkaisista asiakaskokemuksista ja viinivalikoimien hallinnasta. Tämä kokemus on syventänyt ymmärrystäni laadukkaasta palvelusta, viinien maailmasta ja ainutlaatuisten tilaisuuksien luomisesta, joissa asiakastyytyväisyys on aina etusijalla.Työskentelin muun muassa näissä ravintoloissa:Chez DominiqueDemoLuomoPostresSavoyGroteskPresidentin LinnaYhdysvaltain suurlähetystö, HelsinkiVanantaan kartano, JanakkalaKatisten Kartano, HämeenlinnaHella ja Huone, Tampere Show less

Helsinki Area, Finland

Työskentelin Chez Dominique -ravintolassa hovimestarina ja sommelierina, kun ravintola oli Suomen ainoa kahden Michelin-tähden ravintola ja useasti valittu maan parhaaksi ravintolaksi. Chez Dominique tunnetaan innovatiivisista ja taidokkaasti valmistetuista ruokalajeistaan, jotka yhdistävät perinteiset ja modernit makuyhdistelmät.Ravintola tarjoaa ainutlaatuisen ruokailuelämyksen, jossa asiakaspalvelu ja yksityiskohtiin panostaminen ovat keskiössä. Tehtäväni sisälsi huipputason… Show more Työskentelin Chez Dominique -ravintolassa hovimestarina ja sommelierina, kun ravintola oli Suomen ainoa kahden Michelin-tähden ravintola ja useasti valittu maan parhaaksi ravintolaksi. Chez Dominique tunnetaan innovatiivisista ja taidokkaasti valmistetuista ruokalajeistaan, jotka yhdistävät perinteiset ja modernit makuyhdistelmät.Ravintola tarjoaa ainutlaatuisen ruokailuelämyksen, jossa asiakaspalvelu ja yksityiskohtiin panostaminen ovat keskiössä. Tehtäväni sisälsi huipputason asiakaspalvelun tarjoamista, viinivalikoimien hallintaa sekä yhteistyötä ravintolan kokkien kanssa täydellisten makuyhdistelmien luomiseksi. Työskentely Chez Dominiquessa syvensi asiantuntemustani fine dining -palveluista ja antoi minulle arvokasta kokemusta vaativissa ja kiireisissä ravintolaympäristöissä, joissa asiakastyytyväisyys on aina etusijalla. Show less

Helsinki Area, Finland

Ravintola Haviksessa sain mahdollisuuden edetä urallani hovimestariksi ja sommelieriksi. Tässä roolissa vastasin asiakaspalvelun korkeista standardeista ja huolehdin viinivalikoiman hallinnasta. Työni sisälsi asiakaskohtaamisia, joissa saatoin tarjota räätälöityjä viinisuosituksia ja luoda unohtumattomia ruokailuelämyksiä.Kehitin taitojani viinikulttuurissa ja syvensin ymmärrystäni erilaisista viineistä ja niiden parituksista ruokalajien kanssa. Hovimestarina johtamani tiimi keskittyi… Show more Ravintola Haviksessa sain mahdollisuuden edetä urallani hovimestariksi ja sommelieriksi. Tässä roolissa vastasin asiakaspalvelun korkeista standardeista ja huolehdin viinivalikoiman hallinnasta. Työni sisälsi asiakaskohtaamisia, joissa saatoin tarjota räätälöityjä viinisuosituksia ja luoda unohtumattomia ruokailuelämyksiä.Kehitin taitojani viinikulttuurissa ja syvensin ymmärrystäni erilaisista viineistä ja niiden parituksista ruokalajien kanssa. Hovimestarina johtamani tiimi keskittyi tarjoamaan erinomaista asiakaspalvelua, ja yhdessä pyrimme luomaan lämpimän ja kutsuvan ilmapiirin ravintolassa. Työskentely Ravintola Haviksen kiireisessä ympäristössä opetti minulle myös tiimityön merkityksen ja kykyä reagoida nopeasti asiakkaiden tarpeisiin.Tämä kokemus vahvisti intohimoani ravintola-alaa kohtaan ja antoi minulle vankan perustan uralleni asiakaspalvelussa ja fine dining -kulttuurissa. Show less

Helsinki Area, Finland

Siirryin Haaga Instituutin ravintolasta Ravintola Havikseen, joka sijaitsi Helsingin Etelä-rannassa ja erikoistui kalaruokiin. Työskentelin siellä ensin tarjoilijana, missä vastuuni sisälsivät asiakaspalvelun, tarjoilun ja ravintolan päivittäisten toimintojen tukemisen. Ravintola Haviksessa sain mahdollisuuden kehittää asiakaspalvelutaitojani ja oppia kalaa ja mereneläviä koskevista erityisistä tarjoilumenetelmistä. Tämä kokemus vahvisti intohimoani ravintola-alaa kohtaan ja auttoi minua… Show more Siirryin Haaga Instituutin ravintolasta Ravintola Havikseen, joka sijaitsi Helsingin Etelä-rannassa ja erikoistui kalaruokiin. Työskentelin siellä ensin tarjoilijana, missä vastuuni sisälsivät asiakaspalvelun, tarjoilun ja ravintolan päivittäisten toimintojen tukemisen. Ravintola Haviksessa sain mahdollisuuden kehittää asiakaspalvelutaitojani ja oppia kalaa ja mereneläviä koskevista erityisistä tarjoilumenetelmistä. Tämä kokemus vahvisti intohimoani ravintola-alaa kohtaan ja auttoi minua rakentamaan vahvoja asiakassuhteita. Show less

Helsinki Area, Finland

Yksi ensimmäisistä työpaikoistani oli Haaga Instituutin opetusravintola ja hotellin ravintola Haaga Inn, jossa sain arvokasta kokemusta ravintola-alasta. Tehtäväni sisälsi asiakaspalvelua, tarjoilua ja ravintolan päivittäisten toimintojen tukemista. Opetusravintolana Haaga Instituutti tarjosi ainutlaatuisen mahdollisuuden kehittää ammattitaitojani käytännön ympäristössä, työskennellen sekä opiskelijoiden että kokeneiden ammattilaisten kanssa. Tämä kokemus antoi minulle vahvan perustan… Show more Yksi ensimmäisistä työpaikoistani oli Haaga Instituutin opetusravintola ja hotellin ravintola Haaga Inn, jossa sain arvokasta kokemusta ravintola-alasta. Tehtäväni sisälsi asiakaspalvelua, tarjoilua ja ravintolan päivittäisten toimintojen tukemista. Opetusravintolana Haaga Instituutti tarjosi ainutlaatuisen mahdollisuuden kehittää ammattitaitojani käytännön ympäristössä, työskennellen sekä opiskelijoiden että kokeneiden ammattilaisten kanssa. Tämä kokemus antoi minulle vahvan perustan ravintola-alan käytännöistä ja asiakaspalvelun korkeista standardeista. Show less

Bachelor'S Degree, Restaurant/Food Services Management

Johtamisen Ja Yritysjohtamisen Erikoisammattitutkinto, Johtamisen Ja Yritysjohtamisen Osaamisala