Tommy Plancq

Tommy Plancq Email and Phone Number

Responsable Opérationnel @ Fly Me to the Food
Tommy Plancq's Location
Puget-sur Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, France
About Tommy Plancq

Titulaire d'un B.T.S. en Hôtellerie-Restauration ainsi que d'un "Certificate" équivalent à un Bac +3 en Commerce international de l'université Américaine UCLA (University of California Los Angeles).Je dispose de plus d'un an d'expérience en management avec équipe allant jusqu'à 12 personnes en restauration rapide.Je dispose également de 3 ans de service à la clientèle de par mes différents postes et formations.Titulaire du permis B depuis 7 ans, je suis également apte à travailler avec les logiciels de bases du type Microsoft Office, Open Office ou encore Libre Office. Enfin étant passionné par le monde du detailing automobile, je dispose de nombreuses connaissances à ce sujet en réalisant des videos de découverte et techniques au travers de ma chaîne Youtube : Detailing FR

Tommy Plancq's Current Company Details
Fly Me to the Food

Fly Me To The Food

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Responsable Opérationnel
None
Website:
flymetothefood.com
Employees:
3
Tommy Plancq Work Experience Details
  • Fly Me To The Food
    Responsable Opérationnel
    Fly Me To The Food
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  • Fly Me To The Food
    Assistant Team Manager
    Fly Me To The Food Oct 2019 - Present
    Aéroport Lyon Saint-Exupéry
    Team management (training, recruitment, schedules)ReportingData analysis (Sales analysis, performance, traffic,orders and stocks management (control over stocks and orders to the suppliers)
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  • Fly Me To The Food
    Operations Manager
    Fly Me To The Food Oct 2019 - Present
    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France
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  • Fly Me To The Food
    Conseiller Ventes
    Fly Me To The Food Apr 2019 - Present
    Région De Nice, France
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  • Id Logistics
    Préparateur De Commande
    Id Logistics Sep 2018 - Present
    Les Arcs Sur Argens
    Préparation des commandes pour le client unique Carrefour
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  • Shipito
    Agent De Chaîne Logistique
    Shipito Aug 2017 - Aug 2018
    Hawthorne, Californie, Usa
    Tâches accomplies :Regroupement et emballage des produits dans les cartons selon les demandes clientInspection des marchandises avant envoi à l'international selon les restrictions par pays et par transporteurRéception des colis et identification pour la traçabilité
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  • Fast Food Restaurant Quick
    Assistant Manager
    Fast Food Restaurant Quick Jul 2015 - Aug 2016
    Frejus, Var
    Mes tâches durant mon passage au poste de Leader puis d'Assistant Manager étaient :- Gérer une équipe de 2 à 9 personnes entre les 3 pôles (service drive, caisses et cuisine).- S'occuper des tâches administratives comme le comptage des caisses, l'inventaire des stocks et livraisons, recenser les recettes du jour réalisées et gérer le planning des employés pour les différents shifts.- Inspection de l'ensemble du restaurant avant fermeture pour le jour suivant- Respect et application des procédures (Hygiène, méthodes de production, HACCP)- Gérer les besoins de la clientèle et s'assurer de leur satisfaction
  • Hotel Les Roches Rouges
    Réceptionniste
    Hotel Les Roches Rouges May 2014 - Aug 2014
    Agay/Saint-Raphaël, France
    Application directe de mes acquis de ma formation du B.T.S. Hôtelier.Mes tâches à la réception consistaient à :- Prise et vérification des réservations- Accueillir les clients- S'occuper des procédures de check-in et check-out- Facturation du séjour de la clientèle- Aide concernant essentiellement l'activité touristique de la région ainsi que les différents services de l'hôtel- Service de conciergerie à la demande- Aide au bar
  • Restaurant Le Castellaras
    Serveur
    Restaurant Le Castellaras May 2013 - Aug 2014
    Fayence, France
    Application de mes connaissances culinaires et du service de la table :- Accueillir et servir la clientèle- Préparer le restaurant avant l'arrivée des clients

Tommy Plancq Skills

Self Motivation Leadership Communication Decision Making Teamwork Computer Proactive Customer Service Restaurant Management Management Hospitality Industry Microsoft Excel

Tommy Plancq Education Details

  • University Of California, Los Angeles
    University Of California, Los Angeles
    International Trade And Commerce
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  • Lycee Hotelier De Toulon, France
    Lycee Hotelier De Toulon, France
    Hospitality And Food Industry Focused On Marketing And Management
  • Lycée Du Val D'Argens, Le Muy, France
    Lycée Du Val D'Argens, Le Muy, France
    General Sciences

Frequently Asked Questions about Tommy Plancq

What company does Tommy Plancq work for?

Tommy Plancq works for Fly Me To The Food

What is Tommy Plancq's role at the current company?

Tommy Plancq's current role is Responsable Opérationnel.

What schools did Tommy Plancq attend?

Tommy Plancq attended University Of California, Los Angeles, Lycee Hotelier De Toulon, France, Lycée Du Val D'argens, Le Muy, France.

What skills is Tommy Plancq known for?

Tommy Plancq has skills like Self Motivation, Leadership, Communication, Decision Making, Teamwork, Computer, Proactive, Customer Service, Restaurant Management, Management, Hospitality Industry, Microsoft Excel.

Who are Tommy Plancq's colleagues?

Tommy Plancq's colleagues are Stacy Teixeira.

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