Soy sommelier y vengo desarrollando mi perfil profesional en el posicionamiento y comercialización de vinos de alta calidad, trabajando en apertura de cuentas y fidelización de clientes, realizando degustaciones y acciones promocionales en el canal de especialidad. Realizo las ventas, promoción y distribución de las marcas con las que cuentan las bodegas Miraluna, Vinos ADENTRO, Bodega Altupalka, Solo Los Locos Winery y Piensa Wines; Productores de vinos de alta calidad y partidas limitadas.En Diciembre de 2023 lancé al mercado, Asciende, una marca de vinos que desarrollé junto a Simón Tornello en el Valle de Calingasta, Provincia de San Juan. Son vinos artesanales, de baja intervención y alta interpretación.También doy clases a estudiantes de sommellerie, capacitaciones a personal de servicio, diseño cartas para restaurantes, y presto asesoramiento para el armado de cavas.Desarrollé mi carrera profesional como consultor en investigación de mercados por más de 15 años.
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SommelierBodega Miraluna May 2020 - PresentBuenos Aires, ArgentinaGestión comercial y posicionamiento en tiendas especializadasComunicaciónPresentación de vinos -
Representante De Ventas Y MarketingAltupalka Vinos De Extrema Altura May 2022 - Jun 2024Buenos Aires Y Alrededores -
Profesor De EnologíaCave - Centro Argentino De Vinos Y Espirituosas Mar 2021 - Jun 2024Argentina -
Representante De Ventas Y MarketingLa Finca De Los Viñedos Imposibles Sep 2023 - Apr 2024Buenos Aires Y Alrededores -
ProfesorInstituto Argentino De Gastronomía Mar 2020 - 2020Argentina -
SommelierBaco Sep 2019 - 2020ArgentinaSoy profesor del curso ‘La cultura del vino y la degustación’ en Universidad Católica Argentina. -
Consultor FreelanceKantar Consulting Feb 2015 - 2020Monitoreo del indice por el cual se identifican niveles de preocupación en los consumidores sobre la alimentación, la salud y el medio ambiente. En este proyecto diseño los instrumentos, el procesamiento de los datos y realizo el análisis para validar los segmentos encontrados y los ejes que los definen. También doy asesoramiento y soporte para otros proyectos entre los cuales se encuentra la herramienta de monitoreo de tendencias Global Monitor. -
Consultor FreelanceDon Buenos Aires Aug 2014 - Oct 2015Ciudad De Buenos AiresDi soporte y asesoramiento en research al area de Planning. Tareas de relevamientno de necesidades de información y generación de briefs. Diseño de metodología de las investigaciones y enlace con las agencias de research. Organización de workshops. Orientación para el desarrollo de conceptos de comunicación. Reporte de tendencias e insights de consumidores de diferentes categorías. -
Consultor FreelanceConsumer In Touch Aug 2013 - Nov 2013Comprensión del perfil actitudinal, de los habitos y estilos de vetir entre usuarios de jeans para determinar segmentos. Cluster Analysis. Matching con matriz global y comparabilidad con usuarios chilenos. Análisis de la dinámica del mercado.
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Consultor FreelanceBmc Innovation Sep 2010 - 2012Desarrollo de protocolos de investigación de mercado en distintas temáticas como test de concepto; de empaques y etiquetas; de producto; y de comerciales para televisión; Análisis estratégico para determinar y caracterizar clusters de acuerdo motivaciones en los actos de consumo en el mercado brasileño de tés (Business intelligence)Coordinación integral de investigación sobre hábitos y tendencias del consumo de documentales (TV por cable), imagen de marca y test de nuevas ideas de programación -
Consultor FreelanceSynovate Jan 2011 - Feb 2011Realizo análisis y recomendaciones sobre extensión de línea en portafolio de categoría gaseosas (Turf), reemplazo de fórmula en categoría jugos (Alienation Test); factibilidad de lanzamiento de nuevos productos en categoría leches, maltas, isotónicas (category understanding, concept/product fit, competitividad de las fórmulas, sensibilidad de precio, volumen potencial, source of volume) -
Senior Project ManagerSynovate Oct 2006 - Dec 2009
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Research AnalystIpsos 2005 - 2006
Tomás Scala Skills
Tomás Scala Education Details
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Centro Argentino De Vinos Y EspirituosasTecnicatura Superior En Sommellerie Con Orientación En Comercialización -
Ciencia Politica
Frequently Asked Questions about Tomás Scala
What company does Tomás Scala work for?
Tomás Scala works for Bodega Miraluna
What is Tomás Scala's role at the current company?
Tomás Scala's current role is Sommelier Comercial.
What schools did Tomás Scala attend?
Tomás Scala attended Centro Argentino De Vinos Y Espirituosas, Universidad Nacional De Rosario.
What are some of Tomás Scala's interests?
Tomás Scala has interest in Política, Investigación De Mercado.
What skills is Tomás Scala known for?
Tomás Scala has skills like Customer Insight, Marketing Research, Market Research, Focus Groups, Segmentation, Quantitative Research, Qualitative Research, Market Analysis, Consumer Behaviour, Online Research, Marketing Strategy, Spanish.
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tomas scala
Buenos Aires -
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